冬日里，山楂汁麻辣烫

和餐饮美食的大侠们学的

山楂5元2斤， 2斤山楂 4两白糖 4两冰糖 1两峰蜜
山楂洗净去把，去下面的毛毛（原谅我不知道应该怎么叫），去核

放锅里大火煮开然后转小火，差不多后用勺子把山楂按扁接着煮半小时左右，时间自己掌握就行
煮好后晾凉，然后把山楂的渣子过滤干净装瓶就好，放在冰箱里储存喝的时候口感更好

看着山楂的渣子丢掉的话比较可惜，现在都经济危机了得省点过

把苹果洗净，也不削皮扔山楂锅里，煮烂捞出。

其实果丹皮的制做是用杂果的，光用山楂制作的果丹皮口感很不好。

我们可以用的好苹果和好山楂。 我们平时买的果丹皮是用什么原料就不得而知了……

把苹果和山楂渣和好，放无油锅里炒干

将炒完的原料放入平底的容器内，大约4，5MM厚，放入烤箱烤5分钟左右，根据自家烤箱随时掌握就好

趁热起出来，卷好，就成为没有任何添加剂，不是用烂水果做成的山楂卷了，比怡×的口感要好，主要是放心

切了一小块

现在都比较流行吃串串香，呵呵，我也爱吃，不过只吃过一次，

今天馋虫上来了，因为我老公不能吃辣的，所以辣的少放了些，多煮了一会，

味道还不错

这个百味斋的锅底料非常辣，如果有买的不是很能吃辣的TX一定要少放一些。

干杯！~~~:loveliness:

干杯！~~~:loveliness:

干杯啊:D 碰一个

这家伙的太勤快了
净弄些好吃的！;) ;)