自制黄桃罐头（什锦罐头出炉了p6）

做得不错啊~~
快教教做法吧~~:P

原帖由 桔子杀杀 于 2007-9-7 14:01 发表
哇`~~~~~像买来的一样耶~~~~~~~

嘻嘻:loveliness: :loveliness:

强烈要求上做法!!!!:mad:

原帖由 茜雅 于 2007-9-7 14:06 发表
做得不错啊~~
快教教做法吧~~:P

我都是按照辣椒的做法做的。
材料：5块钱3斤的黄水蜜桃买了7块钱的，265克/袋的冰糖一袋；
步骤:
1：用果蔬洗涤剂洗干净后剥皮（LG用手，我用削果皮的刀）；
2：用刀沿桃子的中间切一圈，用手掰开，然后用勺子把核及桃核附近红色的肉挖掉（为了吃的时候方便，我又在中间切了一刀）；
3：再次清洗干净后加清水、适量的冰糖一起煮，沸腾后转小火，大约半小时后关火，盛出；
4：稍微凉透后放冰箱冷藏。
桃子的量有点多，懒得分两锅煮，结果煮完后汁不是很多，没有桃汁喝啦。:mad:
就是这么简单，但是味道却是绝对不一般的好。:loveliness:

[ 本帖最后由 chenchenmama 于 2007-9-7 14:34 编辑 ]

就用普通的锅煮行吗?还是高压锅?

原帖由 鱼游四海 于 2007-9-7 14:54 发表
就用普通的锅煮行吗?还是高压锅?

我用的就是炒菜用的无油烟不粘锅，用洗涤剂洗干净，别沾油。:)

我也是这个做法,但是不是黄桃,味道就很一般.
如果是黄桃,应该特别好.

原帖由 watermelondp 于 2007-9-7 15:30 发表
我也是这个做法,但是不是黄桃,味道就很一般.
如果是黄桃,应该特别好.

是呀，不过市场上黄桃很难买，我家附近就一家水果摊有卖的。

zuo de hen bu cuo !!!;)

原帖由 yinxg 于 2007-9-7 15:52 发表
zuo de hen bu cuo !!!;)

你不回家打点行装,还在这点评!:o