小马的手艺集合帖——第一页做了链接，方便大家查看。

一个人都吃了？

Originally posted by Happycong at 2006-8-10 11:52 AM:
一个人都吃了？

一个人哪吃得了这么多啊！当然是和LG两人吃的啦。

那个蒜泥茄子怎么做?是先蒸一下，在放蒜泥做调味吗?

Originally posted by 小夕 at 2006-8-10 12:06 PM:
那个蒜泥茄子怎么做?是先蒸一下，在放蒜泥做调味吗?

蒜泥茄子的做法：
先把茄子撕成长条，放在锅里蒸熟后晾凉。
再把蒜泥、醋、酱油、盐、香油混合搅匀后倒在茄子上，就好了。
吃的时候，拌匀就行了。

呀！什么时候升学了？:o高兴，庆祝一下。:)

不错，可以

Originally posted by 白脸老汉 at 2006-8-10 01:02 PM:
不错，可以

继续努力。

多谢!俺没有等上楼主的蒜泥茄子方,不过中午俺恰巧做了蒜泥茄子,幻想着做的.
除了没有放香油,其他跟LZ的步骤一模一样啊!恩,不错!

Originally posted by 小夕 at 2006-8-10 02:22 PM:
多谢!俺没有等上楼主的蒜泥茄子方,不过中午俺恰巧做了蒜泥茄子,幻想着做的.
除了没有放香油,其他跟LZ的步骤一模一样啊!恩,不错!

不好意思没及时回复.
不过蒜泥茄子的确是好做又好吃的.:)

楼主家的盘子和我家的一样啊，嘻嘻