以积分手段决定胜负、用升级方式判断输赢、四个人玩三副牌的扑克游戏是什么？大连人肯定会告诉你：这叫打滚子。“打滚子”一词从何而来无法考证，最令人信服的解释是，从前大连人玩的扑克游戏，一副牌叫“调主”，玩着不过瘾就玩两副牌，大连人又把成双成对的东西叫作“棒儿”，于是定名为“打棒儿”。后来，大连人发现玩三副牌更符合自己豪爽、大气的性格，于是开始玩三副牌，三张同花色、同大小的牌有很高的威力，可以让对手的大牌“连滚带爬”地调下来，就形象地称为“滚子”。
打滚子是本地文化。几个广东人聚一起，大多数是在喝工夫茶；几个四川人在一起，最可能是在摆龙门阵；几个温州人碰面，一定会商量“炒楼”“炒车”；而四个大连凑一起，绝对是在打滚子。大连人打滚子看上去很热闹，不仅嘴上不得闲，要大喊“调主”、“我毙了你”等等，还要把牌在桌子上摔得咣咣响，很具观赏性，因此大连人同时还喜欢在牌桌旁观战，左看上家，右看下家，看多久也不累。单单看大连人为打滚子定下的名词，就能感觉到大连人的豪气，胜者向败者用差牌换好牌，叫“喝血”，喝字还必须念作“ha”，底牌无主叫“干锅”，最未一张牌胜出叫“挖底”。但是凡事都有个限度，“挖底”的更恶毒叫法是“抠腚”，以前有电视小品，讲的是全家老少一起在打牌，其乐融融。当儿媳的得了一副好牌，把老公公打败了，兴奋之际，大喝一声：我抠你腚！此言一出，全家老小无比尴尬。
打滚子是绿色娱乐。不带赌博，不带色情，带点暴力还仅限于口头，绝对“环保无污染”，只要凑足四个人，甚至连场地也没有特殊要求。在大连街头的朝阳、避风的地脚，往往是打滚子爱好者们厮杀的战场，并且一般都会有观战者站脚助威。与打滚子类似的游戏是打麻将。打麻将本身没有乐趣，需要带一点“刺激”，而“刺激”大了就有赌博的嫌疑，并且，打麻将最完整、最真切地反映了打牌人的自私与狭隘：重要的是要自己和牌，比自己和牌更重要的是千万别让其他人和牌！打滚子则不然，它讲协作、讲配合，经常在一起配合玩牌的，大多数成为了知心朋友。前些日子，我到老单位去办事，老单位的熟人很多，但我最先想到的人，就是合作了三年的老牌友！喜欢打滚子，反映了大连人特有的团结协作干大事的精神。
打滚子看性格。一位长期在干部人事部门工作的朋友说，考察干部根本不必那么复杂，把他叫来打几回合“滚子”，什么性格特点就一目了然了。此言不虚，一个人性格是急是缓、是倾向保守还是喜欢冒险、是忠厚老实还是奸诈狡猾，这些都会在牌桌上暴露无遗，也是打牌人无法刻意掩饰的。牌桌上有的人雷厉风行，有的人暗藏杀机，有的人精于计算，有的人擅长谋划，有的人坚忍执着，有的人我行我素，都是与其日常工作表现相吻合的。我见过一位大连人，性格软弱，嗜打滚子如命，老婆找上门来，推翻了牌桌，拎着他的耳朵，他还说：再玩两把，再玩两把。
小牌局，大社会。打滚子是个轻松愉快的事情，但也有例外。如果对面坐的是顶头上司或暗恋的对象，打牌人能不心慌意乱吗？在心上人面前的紧张是幸福，是兴奋；在领导面前，尤其是在喜欢训人的领导面前，只有战战兢兢，如履薄冰的份了。其实领导喜欢训人的毛病也好改，一旦离职退位，这种症状就彻底消失。打滚子的关键在讲配合。论熟悉，论默契，当然是夫妻俩最合适，但是夫妻搭档打牌，恰恰有更多的埋怨、指责和不服气。解决之道也很简单，打牌的两对夫妻交叉配对，自己的老公跟别人的老婆合作，牌局一定会斯斯文文，井然有序。
打滚子有无穷魅力。原先大连人还有一个乐趣，看球！这些日子，打滚子几乎成了唯一的乐趣。原因嘛，中国的足球实在是太令耿直的大连人恶心。大连人有为打滚子不睡觉的，不决出胜负决不罢休；还有为打滚子不吃饭的，打完牌再说；还有为打牌请人吃饭的，为招来牌友，心甘情愿请客吃饭。过去在一些机关里，牌迷们中午吃饭像打仗，急三火四地把饭吞下去，节省时间好打滚子，还有的一手拿着馒头，一手拿着扑克在玩。后来，各单位都制定了极为严格的禁止在工作单位打滚子的规定，轻者罚款，重者下岗，不防不行啊，打滚子的魅力太大了。我有一个亲戚，月薪很低，可是任凭别人怎样劝说，他都坚决不跳槽，原因就在他所供职的单位，每天下午都可以痛痛快快地和同事们打滚子！ |
