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教你做红烧排骨

臭袜子 2005-12-9 11:18 显示全部楼层 阅读模式 来自： 中国辽宁大连
第一步，准备小材料。
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大神点评49

 楼主| 臭袜子 2005-12-9 11:20 显示全部楼层 来自： 中国辽宁大连
第二步，油入锅，大火，等油略热一些:D
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 楼主| 臭袜子 2005-12-9 11:23 显示全部楼层 来自： 中国辽宁大连
第三步，将葱、姜、花椒一起放入锅中,火不要过大！:D
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 楼主| 臭袜子 2005-12-9 11:27 显示全部楼层 来自： 中国辽宁大连
第四步：将排骨在做之前，用水过一下，没有血丝就可以！
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 楼主| 臭袜子 2005-12-9 11:29 显示全部楼层 来自： 中国辽宁大连
还是第四步：把排骨放入锅内！！！！翻炒！;)
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herb是我！ 2005-12-9 11:29 显示全部楼层 来自： 中国辽宁大连
我感觉排骨过下油在去做口感更好啊！个人意见啊！
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 楼主| 臭袜子 2005-12-9 11:31 显示全部楼层 来自： 中国辽宁大连
第五步：排骨在锅中要炒到半生半熟为好！！！！然后就是加入酱油、糖等调味品。
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 楼主| 臭袜子 2005-12-9 11:32 显示全部楼层 来自： 中国辽宁大连
第五步：排骨在锅中要炒到半生半熟为好！！！！然后就是加入酱油、糖等调味品。
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 楼主| 臭袜子 2005-12-9 11:33 显示全部楼层 来自： 中国辽宁大连
第五步：排骨在锅中要炒到半生半熟为好！！！！然后就是加入酱油、糖等调味品。

      看一下，现在锅里的排骨的样子！还很好看地！:D
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 楼主| 臭袜子 2005-12-9 11:36 显示全部楼层 来自： 中国辽宁大连
第六步：锅里的排骨已经上了色，这时可以加水了！！！这步就是加水！
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臭袜子 研究生
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