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标题: 大老猫教大家做家常菜（三十）【干烧鲳鱼】 [打印本页]
作者: 大老猫和小豆包    时间: 2018-2-27 17:06
标题: 大老猫教大家做家常菜（三十）【干烧鲳鱼】
本帖最后由 大老猫和小豆包 于 2021-1-15 09:57 编辑

今天，老猫教大家制作：干烧鲳鱼
干烧鲳鱼
主料：鲳鱼一条
配料：猪肥肉、青椒（配料应该还有红尖椒、榨菜，家中没有，只能用辣椒面代替）
调料：辣椒面、辣酱、（制作此菜应该是郫县豆瓣酱，家中没有，所以，只能用辣酱代替）糖、酱油、料酒、盐、味精
制作方法：
1）首先，将猪肥肉切成小丁
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