秋葵

谁做过？好吃吗？求具体做法。

今早炒秋葵鸡蛋。。。自己种的，就熟了2棵，不过多的话你可以凉拌。

九分 发表于 2014-7-22 11:10
今早炒秋葵鸡蛋。。。自己种的，就熟了2棵，不过多的话你可以凉拌。

凉拌用掉水吗？盐、糖、酱油、醋？

我就焯水蘸辣根

黄嘎嘎 发表于 2014-7-22 14:41
我就焯水蘸辣根

这也行？？？

享受慢节奏 发表于 2014-7-22 14:50
这也行？？？

原滋原味，黄秋葵刺身
冰水过凉更受，当然也可以不切开，省得粘液拉弦

家有乖乖小女 发表于 2014-7-22 11:13
凉拌用掉水吗？盐、糖、酱油、醋？

轻轻抄水就行，也可以把芝麻酱调细后淋撒上也好吃。

焯好晾凉蘸酱油

上周六在早市遇见好奇第一次买点尝尝，因为以前听过这名字记得好像是难得的健康食品，回来上网查查，做完真好吃，可惜买的太少，第二天再去没卖的了

九分 发表于 2014-7-22 11:10
今早炒秋葵鸡蛋。。。自己种的，就熟了2棵，不过多的话你可以凉拌。

天哪，你家竟然能自己种，这个好像是南方菜的，在大连还是头一次见到，你家也太有品味了吧