本帖最后由 明礼 于 2013-1-21 20:31 编辑
龙船庄园
龙船庄位于波尔多左岸名村圣祖利安村,龙船庄由富有及有权势的Foix de Candale创立于1446年;1587年家族后人的女儿Marguerite嫁给当时波尔多地区总督Duc D’Epernon,龙船庄作为她的嫁妆进入了Duc D’Epernon家门,Duc D’Epernon官运亨通,并深得法王亨利三世器重,后来他成为了法国海军总司令,权倾一时,并得到不少人的崇拜和尊敬!龙船庄就在圣祖利安村靠近吉隆河边的土地上,后花园一直延伸到河边,因此可看到来往的船只甚多;往来船只上的人知道海军总将就住在庄园内,为了表示对他的臣服和敬仰,都自觉向他敬礼,但由于河面太宽,用手敬礼未必能被看见,因此他们后来以斜下半帆以示敬礼,久而久之,这就成为了不成文的约定;船员们经过这里河面上都在大声喊“Baisse-Voile,就是法文的下半帆之意,总司令听见后明白其意,非常喜欢,所以决定酒庄的标志就以一艘下着半帆的龙船为记,并以象音单词“Beychevelle”代表“Baisse-Voile”作为酒庄名字,此乃龙船酒标和名字的传奇故事;总司令和夫人经常住在酒庄,所以还盖起了大型的酒庄城堡和后花园,直到现在人们还称之为波尔多的凡尔赛宫,是波尔多最大的酒庄城堡!
龙船庄园红葡萄酒 Ch. BeyChevelle 级别:法国---四级名庄 产地:法国---波尔多---圣祖利安 葡萄品种:嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)、梅乐(Merlot)、嘉本纳弗朗(Cabernet Franc)、小华帝(Petit Verdot)
色泽:呈现出富有光泽的深宝石红色
香味:该红酒拥有迷人的洋李和浆果的浓郁芳香
口感:这款进口葡萄酒酒体浑厚,单宁相当完整,余味新鲜悠长;这款花香型葡萄酒带有蓝浆果、红加仑子、矿物质与香料的香味,微妙细致、精彩丰满、果香浓郁,经过两至四年的陈年后即可享用
最佳饮用温度:此酒最好在18℃-22℃饮用
建议的醒酒时间:饮用前1.5小时开瓶
搭配菜式:这款葡萄酒适合与卤水鸭掌、烩鲍、羊扒等美食搭配
推荐理由:拥有被誉为“波尔多凡尔赛宫”的后花园,酒名寓意吉祥,是除一级酒庄外在中国名声最响的法国名庄!
适饮场合:酒友交流 商务宴请
龙船庄园2005年--------------1480.00元 龙船庄园2007年-----------------1080.00元
龙船将军(龙船庄园副牌红) -Amiral De Bevchevelle
酒的种类(Kind):Red wine(红葡萄酒)
国家(Country):法国/Franc
产区(Appellation):Bordeaux--St. Julien/波尔多-圣祖利安村
级别(Classification):1855年波尔多列级名庄第4级庄龙船庄园的副牌酒
年份(Vintage):2007
酒精度(Alcohol):12.5VOL
容量(Volume):750ML
葡萄品种( Grape Varieties): Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
品酒记录(Taste Note):
颜色:深紫红色
气味: 诱人的玫瑰花香,浆果,新鲜的烟草味道。
口感:中度酒体,良好的单宁和中度的余韵。优质的副牌酒, 建议在2005年后饮用。
饮用建议:饮用前2.5小时开瓶,
温度最好在16℃–22℃。
龙船将军-----------------------558.00元
金龙船红葡萄酒 Prestige de Grand Bateau 产地:法国----波尔多 级别:法国龙船庄园系列 葡萄品种:嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)、梅乐(Merlot)、嘉本纳弗朗(Cabernet Franc )
色泽:明亮的深红色
香味:此酒有成熟而浓郁的果香,还混合有香料、巧克力和烘焙的香味
口感:这款葡萄酒酒体结实、迷人,散发着精致的芬芳,黑色水果的香味尤其突出且浓郁
最佳饮用温度:此酒最好在14~17℃饮用
搭配菜式:这款葡萄酒适合与红肉、芝士、烤鸭、乳鸽等中味型中餐菜肴一起搭配饮用
推荐理由:波尔多美度区之四级名庄龙船庄的荣誉出品,此酒混合了波尔多最好的红葡萄品种酿制而成,物美价廉!
适饮场合:情侣约会 友人相聚
金龙船红--------------------318.00元
小龙船(红限量版) Grand Bateau Rouge 产地:法国----波尔多 级别:法国龙船庄园系列 葡萄品种:梅乐(Merlot)、嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)
色泽:这款红酒颜色深澈而有光泽
香味:此款进口葡萄酒含有明显的成熟红色水果的香味和浓郁优雅的新橡木香味,是一款和谐、有力以及吸引的佳酿!
口感:这款葡萄酒单宁成熟,余味香浓可口,现在饮用已经是完美的!
最佳饮用温度:此酒最好在16~22℃饮用
建议醒酒时间:饮用前半小时开瓶
搭配菜式:此酒适合与红肉、芝士、烤鸭、乳鸽等中味型中餐菜肴配食
推荐理由:这款葡萄酒属于列级名庄的附属产品,是名门之秀,是非常超值的一款佳酿!
适饮场合:活力派对 友人相聚
小龙船限量红-------------------218.00元
小龙船红葡萄酒 Grand Bateau Rouge 产地:法国----波尔多 级别:法国龙船庄园系列 葡萄品种:梅乐(Merlot)、嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)
色泽:这款红酒颜色深澈而有光泽
香味:此款进口葡萄酒含有明显的成熟红色水果的香味和浓郁优雅的新橡木香味,是一款和谐、有力以及吸引的佳酿!
口感:这款葡萄酒单宁成熟,余味香浓可口,现在饮用已经是完美的!
最佳饮用温度:此酒最好在16~22℃饮用
建议醒酒时间:饮用前半小时开瓶
搭配菜式:此酒适合与红肉、芝士、烤鸭、乳鸽等中味型中餐菜肴配食
推荐理由:这款葡萄酒属于列级名庄的附属产品,是名门之秀,是非常超值的一款佳酿!
适饮场合:活力派对 友人相聚
小龙船红---------------------------175.00元 小龙船红(375ML)--------106.00元
Les Brulieres De Beychevelle 龙船美度红葡萄酒 葡萄品种:赤霞珠、美乐、弗朗 产地:波尔多-美度区 种类:干红 酒评:来自梅乐葡萄的成熟魅力,酒体醇和,果味浓郁,非常清新宜人。单宁成熟温和,表现得恰如其分。极具陈年天份。
龙船美度------------------380.00元
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