凉皮里含工业硼砂，高致癌物，你还敢吃吗

凉皮加工者使用一种称为“凉皮王”的白色粉末状物质，会起到防腐作用，并能增加筋度……4月28日下午，大连市质监局稽查队联合甘井子质监分局的执法人员在一凉皮加工点中，现场发现了成箱的非食品添加剂“速溶蓬灰”和半袋5斤重的“凉皮王”。     昨日上午，质检部门向新闻媒体通报了最终的检测结果———“凉皮王”中，竟然含有大量目前国家严禁在食品中添加的有毒化工原料“硼砂”。
文章出处：http://info.food.hc360.com/2009/07/030911143217.shtml