纪实：2005年3月16日，3.15的第二天，我们小飞论坛和以往一样，打完球进行聚餐活动，餐厅选在大连知名的“大梁骨头馆总店”。
大家在就餐过程中发现一个很严重的问题：鱼香肉丝和白菜粉条炖肉的肉味道不正，有异味。作为一个餐饮服务行业，处理这样的问题应该以消费者的利益为中心，然而，他们的经理在千呼万唤中出现，对于自己饭店的菜品质量只字不提，直到自己理去屈词穷时，终于承认了自己给我们做的并不是新鲜的肉，对于这种问题，在一个很有知名度的饭店最好的解决办法是退菜，然而，大梁骨头总店的经理，理直气壮的告诉服务员：“这桌菜一分钱也不打折！！！”
于是村长拨打了12315，当时时间应该在9：00钟左右，让人不可理解的是12315居然打不通！试问，12315不是为老百姓投诉质量问题的热线吗？难道晚上就没有投诉了？？
评论：作为餐饮行业，首先应当本着客人是上帝的原则。大梁骨头馆在大连也是一家比较有知名度的饭店，在经营上应当本着诚信经营的理念。欺诈消费者，使用冰冻很长时间的肉让消费者食用，本身就是不守诚信！冻肉中营养成分丢失严重，冰冻时间长的肉还有致癌物质，这样的饭店本身就应该受到相关部门的审查！更让人咋舌的是，饭店经理已经承认给我们做鱼香肉丝的肉不是新鲜肉了，而且态度恶劣，坚决不给退菜！这不是明显的欺客行为吗！难道这种事情就没有相关的部门管理？
其实作为一个餐饮名店，遇到这种事情首先应该安抚客人当时的情绪，然后退掉变质的菜品。然而大梁骨头馆连最基本的常识都不懂，根本不顾及客人的健康和饮食安全，这种行为实在是让人发指！
也许会有人提醒，打12315。晚上9：00左右，12315居然也要睡觉！今天是3月16日。难道3.15也是走走形式？真不知道这种问题饭店还要欺诈多少不知内幕的客人，难道就没有相关的政府部门来管理这种饭店，还我们消费者一个放心、健康的就餐环境！！
呼吁所有曾经被这种饭店欺骗过的消费者，让我们檫亮双眼，共同维护我们的消费环境！！
特别鸣谢：村长、小胖、robin、山水游客、地下铁、宾逊期五、巧克力布丁、pdaone、无尾鱼、乐凝、氧气、小强、xiaoning。大家齐心协力，共同抗议饭店的这种不道德，不守诚信的行为！！大家不吝惜浪费时间和他们交涉到11点半多，为了维护消费者的权益，不肯向侵害消费者利益的行为妥协，所以大家虽然最后很晚到家，但觉得很开心，尽了一份力，否则下次他们还会唬弄别人:cool::cool:
[ Last edited by 巧克力布丁 on 2005-3-17 at 01:08 ] |
