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牛奶中非脂乳固体物是什麽

jeanneqiao 2017-8-12 21:09 显示全部楼层 阅读模式 来自: 中国吉林四平
买鲜奶,觉得奶的流动性不顺畅,第4天变的很稠,让蛋白质凝固,发现牛奶含水量很大,猜想非脂乳固体物是一种增稠剂。想当年奸商填加三聚氰胺说是蛋白粉。今天的非脂乳固体物又是什麽化学物质。毒性大小及潜在的影响。超市里各种鲜奶都加8%——8,5%。量比较大。你喝250毫升奶就进肚20克固体物。箱装纯牛奶也有加的。因年迈无能力把事搞清楚。望晚辈为自己和子孙的健康做点工作。先谢谢您。
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大神点评2

 楼主| jeanneqiao 2017-8-19 19:33 显示全部楼层 来自: 中国吉林四平
但愿非脂乳固体不包含乳化剂,增稠剂,稳定剂和香精。
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 楼主| jeanneqiao 2017-8-23 19:13 显示全部楼层 来自: 中国吉林四平
检测方法找到取液体奶100度蒸干的重量减去 脂肪的重量 . 液体奶加不加增稠剂乳化剂稳定剂香精没有明文 规定.网友倾向是加的.45年前,医院出证明,主管部门批我2  斤奶,5时前去奶场取.到奶场后看到装奶铁皮桶.送奶员来后看看奶桶拿起水桶从井里打一桶水分别加到奶桶里。瞪眼对我说:定100斤奶,现在只有80斤不给谁,这样你的2斤也有了。往奶里 参水就这样简单。不能忘记 的年代。但我喜欢那时人的忠诚与坦帅,加了水就不加增稠剂掩盖。人老了缺钙,喝牛奶又喝出这么多事。
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