我家宝宝20个月啦,宝儿姥爷20日特意从盘锦老家带来的今年新米,19日刚刚磨好的,味道超级好!!!
原因分析:1、我家的大米是宝儿姥爷自己种的,专门留给自家人吃的,所以各种农药打的非常少,亩产量比正常打药的要低30%以上。
所以磨完的大米看起来没有外面卖的那么光鲜靓丽,而且颗粒不是很饱满,但是吃起来的味道却是非常的香!
2、现磨大米绿色、新鲜,无任何污染和添加剂,一次购买以家庭用量20-30天为宜(20天内最佳),超过此天数大米新鲜度就会大打折扣;
3、现磨的大米淘一次就行了,淘米水呈厚厚的乳白色,多淘营养就都流失了。
4、淘好米加开水上锅,这样可以最大限度保存大米营养。
好啦!开饭喽!!!!! |