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标题: 集思广益,想开个 面包店,哪里有好吃的面包供应商? [打印本页]

作者: 那一天是夏天    时间: 2018-7-1 20:41
标题: 集思广益,想开个 面包店,哪里有好吃的面包供应商?
想在小区门口开个面包店,定位就是针对小区居民,不用太高档,自己做还要请烘培师傅买设备,成本有些大,想进货,不知道哪里有供货商。有了解的朋友说说呗,谢谢

作者: 国庆3500    时间: 2018-7-1 21:10
我觉得不如买现成的装成是自己做的
作者: 梨纱    时间: 2018-7-1 21:19
每天由经济劳改犯新鲜制作出来的好面包
作者: 特伦苏    时间: 2018-7-2 09:00
不如开个早餐店
作者: Pierrepedro    时间: 2018-7-2 09:18
居民一旦发现面包不是自己加工的,然后情况可能就变了
作者: Pierrepedro    时间: 2018-7-2 10:32
特伦苏 发表于 2018-7-2 09:00
不如开个早餐店

早晨三点钟起床,合面,豆浆,包包子

然后每个食客的平均消费是五块钱

你算吧,多少个人才能赚回来

而且就集中在上班前的那一会
作者: Pierrepedro    时间: 2018-7-2 10:34
特伦苏 发表于 2018-7-2 09:00
不如开个早餐店

国人的早餐其实很不适合工业化操作,并且不适合行走中食用,原因有几个:

1 必须是热的

2 必须有稀的,稀的还得是热的

麻烦吧


作者: fxbird    时间: 2018-7-2 16:33
不自己做,还不如不做。卖现成的也赚不了几个钱吧,再说品质自己也控制不了,现在的人对健康卫生要求比较高,那种进货卖的里面都有防腐剂,连好利来都算上,我上次买了个面包放冰箱里一个礼拜都没坏。我原来学过点烘焙,现做的面包确实好吃。
作者: 特伦苏    时间: 2018-7-2 22:18
Pierrepedro 发表于 2018-7-2 10:32
早晨三点钟起床,合面,豆浆,包包子

然后每个食客的平均消费是五块钱

5块钱?你什么时代
作者: 自己种菜养鸡    时间: 2018-7-3 13:01
还是自己动手做的好,
作者: 东云在线    时间: 2018-7-4 16:19
自己烘培吧,买的防腐剂太多。




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