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标题: 吃货们，谁还记得当年大商友好街那的肉粽王？ [打印本页]

作者: 然并卵 时间: 2018-3-9 23:44
标题: 吃货们，谁还记得当年大商友好街那的肉粽王？
大致久光对面，临街的位置。

作者: cnzhai 时间: 2018-3-10 09:20
这东西，大肥油多点就行

作者: 然并卵 时间: 2018-3-10 10:35

cnzhai 发表于 2018-3-10 09:20
这东西，大肥油多点就行

你这就外行了，里面十几种料呢。

作者: 王煵 时间: 2018-3-10 12:36
不记得了，因为压根就没吃过。

作者: cnzhai 时间: 2018-3-10 16:54

然并卵发表于 2018-3-10 10:35
你这就外行了，里面十几种料呢。

多少种料也不重要，就是重油，红烧肉吗，就那么点东西，葱姜五香粉糖料酒啥的，还要什么啊

作者: 然并卵 时间: 2018-3-10 20:27

cnzhai 发表于 2018-3-10 16:54
多少种料也不重要，就是重油，红烧肉吗，就那么点东西，葱姜五香粉糖料酒啥的，还要什么啊 ...

十几种不是指调料，而是主料。
而调料，对不起，没有葱姜五香粉之类的重口，只有盐和糖，连油都没用，靠肥肉本身的油就够了。
一块瘦肉，一块肥肉（煮完基本化掉不见），香菇，海米，

作者: 然并卵 时间: 2018-3-10 20:27
本帖最后由然并卵于 2018-3-10 20:30 编辑

cnzhai 发表于 2018-3-10 16:54
多少种料也不重要，就是重油，红烧肉吗，就那么点东西，葱姜五香粉糖料酒啥的，还要什么啊 ...

十几种不是指调料，而是主料。
而调料，对不起，没有葱姜五香粉之类的重口，只有盐和糖，连油都没用，靠肥肉本身的油就够了。
一块瘦肉，一块肥肉（煮完基本化掉不见），香菇，海米，咸蛋黄，腊肠，莲子，花生，糯米，香米……

作者: 壹玖柒壹 时间: 2018-3-10 20:42
压根就不知道那有肉粽卖。。

作者: 犀利他妈 时间: 2018-3-10 21:22
粽子我只喜欢吃糯米大枣滴~~

作者: ROSE2244 时间: 2018-3-11 19:06
记得，再也吃不到那么好吃的肉粽了。阿得的店有肉粽，味道有点像，现在搬友谊商城楼上了

作者: 空中换步 时间: 2018-3-12 07:32
没吃过啊

作者: 蔚蓝的晴空 时间: 2018-3-12 07:46
不记得了，因为压根就没吃过

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