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作者: y爱生活爱大连y 时间: 2015-2-2 22:04
这次上图成功了哇，哈哈
包饺子，包子，混沌，馒头，豆包，馅饼，韭菜盒，是我强项，嘻嘻
作者: y爱生活爱大连y 时间: 2015-2-2 22:04
这次上图成功了哇，哈哈
包饺子，包子，混沌，馒头，豆包，馅饼，韭菜盒，是我强项，嘻嘻
作者: 谈天说地在大连 时间: 2015-2-2 22:11
右边的饺子，和我的包法一样，这个点看见吃的，饿了
作者: 谈天说地在大连 时间: 2015-2-2 22:13
y爱生活爱大连y 发表于 2015-2-2 22:04
这次上图成功了哇，哈哈
包饺子，包子，混沌，馒头，豆包，馅饼，韭菜盒，是我强项，嘻嘻 ...
自己擀皮，了不起，我也就调馅和包法还不错，擀皮不行
作者: 谈天说地在大连 时间: 2015-2-2 22:17
没拿排骨炖过海带，看着挺好吃的样子。茄盒我做的一般挂的糊比较大，会做藕盒吗，姥姥去世后我好久没吃了，和茄盒做法类似。
作者: y爱生活爱大连y 时间: 2015-2-2 22:19
谈天说地在大连 发表于 2015-2-2 22:13
自己擀皮，了不起，我也就调馅和包法还不错，擀皮不行
擀皮和我老爸学的，小时候家里包饺子我就的要快面跟着瞎霍霍，后来大了就想学，刚开始擀控制不好擀面丈的位置，幹擀方向就顺过来，并且手心特别痒
作者: y爱生活爱大连y 时间: 2015-2-2 22:30
谈天说地在大连 发表于 2015-2-2 22:17
没拿排骨炖过海带，看着挺好吃的样子。茄盒我做的一般挂的糊比较大，会做藕盒吗，姥姥去世后我好久没吃了， ...
藕盒？没做过，也没吃过，这是二次做茄盒，并没有想像中的难，第一次就成功了，说做这个还是一次偶然，记得有次去市场买菜，看到卖面食地方有卖的，顺便问了句多钱，15一斤，我琢磨着茄子里夹点肉竟然卖出好几倍价格，宰人没商量，索性买两个茄子自己研究。
海带和排骨是绝配，营养价值非常高，这排骨是托人买的农村猪肉，锅里飘出的味道，真是穿越时空的香呀，今年笨猪肉不贵，差不多去年一半价格
作者: 谈天说地在大连 时间: 2015-2-2 22:32
y爱生活爱大连y 发表于 2015-2-2 22:30
藕盒？没做过，也没吃过，这是二次做茄盒，并没有想像中的难，第一次就成功了，说做这个还是一次偶然，记 ...
莲藕，像切茄盒那样的切好，夹上白菜和肉馅，再炸，好吃的不得了，好几年了我也没自己做过，有机会的吧。
作者: y爱生活爱大连y 时间: 2015-2-2 22:36
谈天说地在大连 发表于 2015-2-2 22:32
莲藕，像切茄盒那样的切好，夹上白菜和肉馅，再炸，好吃的不得了，好几年了我也没自己做过，有机会的吧。 ...
莲藕用先料一下吗？
作者: 谈天说地在大连 时间: 2015-2-2 22:40
y爱生活爱大连y 发表于 2015-2-2 22:36
莲藕用先料一下吗？
应该不用吧，我那时候经常观摩来着，切好后装馅，莲藕那一个个眼里都是肉，好看极了，更好吃
作者: y爱生活爱大连y 时间: 2015-2-2 22:42
谈天说地在大连 发表于 2015-2-2 22:40
应该不用吧，我那时候经常观摩来着，切好后装馅，莲藕那一个个眼里都是肉，好看极了，更好吃 ...
等我试下，世界上最痛苦的事，莫过于吃货在减肥哇
作者: 谈天说地在大连 时间: 2015-2-2 22:45
y爱生活爱大连y 发表于 2015-2-2 22:42
等我试下，世界上最痛苦的事，莫过于吃货在减肥哇
减肥？明年再说吧
作者: 羞桑 时间: 2015-2-3 11:17
一看就是实惠好吃的家常菜！
饺子摺捏的也好看
作者: y爱生活爱大连y 时间: 2015-2-3 11:20
羞桑 发表于 2015-2-3 11:17
一看就是实惠好吃的家常菜！
饺子摺捏的也好看
嘻嘻，过奖啦，我包饺子最大特点就是馅大，我妈经常说，饭店要是像我这样，能
赔死，哈哈。
作者: 韩国电饭锅砖家 时间: 2015-2-3 11:34
图舞弄上了啊
作者: y爱生活爱大连y 时间: 2015-2-3 11:35
韩国电饭锅砖家 发表于 2015-2-3 11:34
图舞弄上了啊
嗯呢哈哈，介把我给累的，回头得好好补补
作者: sunll81524 时间: 2015-2-3 16:13
作者: 小名笑笑 时间: 2015-2-4 09:12
赞一个
作者: 惯惯 时间: 2015-2-4 09:53
内容很丰富，可惜手机像素不给力
作者: Chemical 时间: 2015-2-4 10:45
谈天说地在大连 发表于 2015-2-2 22:40
应该不用吧，我那时候经常观摩来着，切好后装馅，莲藕那一个个眼里都是肉，好看极了，更好吃 ...
莲藕盒子多简单啊，
肉馅打好，塞到没切开的藕眼儿里，
然后切开，下步跟茄盒一样。
作者: y爱生活爱大连y 时间: 2015-2-4 15:16
惯惯 发表于 2015-2-4 09:53
内容很丰富，可惜手机像素不给力
恩呢，傍晚拍的
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