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标题: 美国妈妈一年不食糖全家变健康 [打印本页]

作者: sun-sky 时间: 2014-4-15 09:05
标题: 美国妈妈一年不食糖全家变健康
糖分会导致发胖，还会干扰人体内的激素，引发代谢综合症，导致多种疾病，世界卫生组织建议大幅减半每日糖份摄取量。美国佛蒙特州一名女作家带领一家四口，戒食糖一年，一年的无糖生活，让全家人都精力充沛，排泄正常，身体比以前[color= ]健康，生病也减少许多。

43岁的女作家肖布（Eve Schaub）看了内分泌专家勒斯蒂格（Robert Lustig）说明食物隐藏高糖，对人体不利的影片后，跟丈夫商量，全家人试验不食糖一年。

两个成年人戒糖，还好说，可是两个当时6岁和11岁女儿就不太容易，为了让女儿们愿意戒糖，肖布费了很多心思。

真正实行戒糖时，肖布才发现非常困难，面包、沙律酱、蛋黄酱、甚至香肠和烟肉大都含糖，通常她都要走很远，才能买到真正不含糖的食物。

面包可以自制，蛋黄酱却没有办法。肖布自己研制了一些无糖食谱，比如无糖蛋糕和椰子饼，实在是需要甜味就加葡萄糖。

戒糖几个月后，全家对糖已不再依赖，甚至对甜味有抗拒感。

肖布经过一年无糖生活后表示，全家人都变得精神了，精力充沛，生病少了，就算伤风感冒也很快复原。

美国规定，一餐糖分最多只能有20公克，世界卫生组织说，原本每天糖份不得超过总热量的10%，今年起也重新评估，是否要调降到5%。低糖饮食，除了保持身材，也能维持[color= ]健康。

医生也证明，过多的糖分摄取除了造成体重增加、罹患糖尿病外，还可能增加心脏疾病风险。

作者: 周H老白 时间: 2014-4-15 11:10
本帖最后由周H老白于 2014-4-15 11:12 编辑

依大连人的饮食习惯来看做到少吃糖不是很困难。但其实一点糖分不摄入也不行，因为我们给大脑提供的养分只能是糖，蛋白质脂肪都无法营养大脑。戒饮料和垃圾零食就足够了

作者: 海阔天空v 时间: 2014-4-15 13:19
我怎么觉得美国的胖子比中国多呢

作者: 曾哥 时间: 2014-4-15 13:35
大米，面粉的主要成分就是碳水化合物，也就是糖类。
真的不知道这不吃糖的饮食是如何实现的？

作者: 星月菩提 时间: 2014-4-15 18:14
主食转化后就是糖，别去瞎讲究了，最简单的，吃饭六七成饱就行。

作者: sun-sky 时间: 2014-4-15 18:23
老外爱吃甜食

作者: 飘洒的雨 时间: 2014-4-15 19:13

星月菩提发表于 2014-4-15 18:14
主食转化后就是糖，别去瞎讲究了，最简单的，吃饭六七成饱就行。

作者: 天色 时间: 2014-4-15 19:27
人工做的东西都不太好

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