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标题: ~~★☆简单的凉糕制作教程，来试试吧（又精华了）☆★~~ [打印本页]

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 10:58
标题: ~~★☆简单的凉糕制作教程，来试试吧（又精华了）☆★~~


    凉糕，大连话叫磨叽，是我喜欢的小点心之一，下面介绍下简单的制作方法：
原材料:超市买的糯米面和豆沙馅。。。
    如愿精华了，谢谢素年……
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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 11:01
    先把糯米面调成图中显示的糊状。。。
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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 11:31
   微波炉高火三分钟，就成了下面这个样子。。。
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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 11:37
    再取少许干面直接微波炉高火3分钟。。。
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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 11:45
   把刚刚两步完成的和在一起。。。留少许干面最后用。。。

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 11:47
   包入豆沙馅儿。。。外边滚上干面。。。

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 11:50
    成品。。。摆盘。。。
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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 11:52
    OK了，可以密西了。。。咬一口，再来一口。。。好吃到你不想停下来。。。
大家都来试试吧，你一定行。。。
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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 11:54
    我可不可以再申请个精华:$

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作者: 靓Q妹    时间: 2012-3-5 12:06
这个可以有:D

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作者: 大连虫子    时间: 2012-3-5 12:08
这个好简单啊。。。一定要试试。。

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作者: sanny616    时间: 2012-3-5 12:08
真的很简单

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 12:23

这个可以有
靓Q妹 发表于 2012-3-5 12:06

    好人 你去替我找版主喊喊

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作者: 印证    时间: 2012-3-5 12:29
收藏一下

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 12:39

这个好简单啊。。。一定要试试。。
大连虫子 发表于 2012-3-5 12:08

    超级简单 一定试试~~完了上来晒晒。。。

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 12:40

真的很简单
sanny616 发表于 2012-3-5 12:08

    你也试试吧

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作者: 无所不云    时间: 2012-3-5 12:44
真会歹啊！！！

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作者: ykyhdlfh    时间: 2012-3-5 12:52
我同意了，小生同志你也从了吧

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作者: mada    时间: 2012-3-5 13:07
小孩，你太厉害了！佩服！

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作者: MY2125106    时间: 2012-3-5 13:10
回复 4# 小小孩KIMI


    这步用的也是糯米面吗

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作者: 顿河    时间: 2012-3-5 13:19
AUV！这么简单！

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作者: 红叶飞飞    时间: 2012-3-5 13:23
直接点了收藏

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作者: 懒羊羊与辉太狼    时间: 2012-3-5 13:24
这个包好了，直接就吃啊

那直接微波炉三分钟那个

拿勺子，一勺子面，一勺子豆沙


开吃


省干面，省包了:D

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作者: 懒羊羊与辉太狼    时间: 2012-3-5 13:24
这个包好了，直接就吃啊

那直接微波炉三分钟那个

拿勺子，一勺子面，一勺子豆沙


开吃


省干面，省包了:D

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作者: 终须一别    时间: 2012-3-5 14:17
必须得精啊这

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作者: 底牌    时间: 2012-3-5 14:34
磨叽和凉糕是两嘛事:L

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作者: 小雪2008    时间: 2012-3-5 14:39
这么简单。我也学学

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作者: 无事888    时间: 2012-3-5 14:39
不错，跟外面卖的一样额

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作者: canlanxiaorong    时间: 2012-3-5 14:43
只能用微波炉吗？味道和外面卖的一样吗？楼主

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 14:46

收藏一下
印证 发表于 2012-3-5 12:29

    谢谢鼓励~~

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 14:46

真会歹啊！！！
无所不云 发表于 2012-3-5 12:44

    还行吧 一般个会吧

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 14:47

我同意了，小生同志你也从了吧
ykyhdlfh 发表于 2012-3-5 12:52

    你真好啊 如果精华了  你也功不可没啊

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 14:47

小孩，你太厉害了！佩服！
mada 发表于 2012-3-5 13:07

    我就爱听好话 我啥时候能不这么虚荣:$

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 14:48

回复  小小孩KIMI


    这步用的也是糯米面吗
MY2125106 发表于 2012-3-5 13:10

    也是糯米面

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 14:49

AUV！这么简单！
顿河 发表于 2012-3-5 13:19

    好羡慕你会做那么多菜。。。你开个店吧

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 14:50

直接点了收藏
红叶飞飞 发表于 2012-3-5 13:23

    谢谢 有空试试吧

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 14:51

这个包好了，直接就吃啊

那直接微波炉三分钟那个

拿勺子，一勺子面，一勺子豆沙


开吃


省干面，省包了 ...
懒羊羊与辉太狼 发表于 2012-3-5 13:24

    好吧 我同你你那么吃。。。

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 14:51

必须得精啊这
终须一别 发表于 2012-3-5 14:17

    小别真好 亲亲

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 14:53

磨叽和凉糕是两嘛事
底牌 发表于 2012-3-5 14:34

    是么 什么区别呢 我做的这个叫什么呢

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 14:53

这么简单。我也学学
小雪2008 发表于 2012-3-5 14:39

    试试吧 很简单

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 14:54

只能用微波炉吗？味道和外面卖的一样吗？楼主
canlanxiaorong 发表于 2012-3-5 14:43

    味道真不是盖的 和外边卖的唯一的不同是 我这个没有防腐剂。。。

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 14:54

只能用微波炉吗？味道和外面卖的一样吗？楼主
canlanxiaorong 发表于 2012-3-5 14:43

    味道真不是盖的 和外边卖的唯一的不同是 我这个没有防腐剂。。。

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 14:54

只能用微波炉吗？味道和外面卖的一样吗？楼主
canlanxiaorong 发表于 2012-3-5 14:43

    味道真不是盖的 和外边卖的唯一的不同是 我这个没有防腐剂。。。

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 14:54

只能用微波炉吗？味道和外面卖的一样吗？楼主
canlanxiaorong 发表于 2012-3-5 14:43

    味道真不是盖的 和外边卖的唯一的不同是 我这个没有防腐剂。。。

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 14:54

只能用微波炉吗？味道和外面卖的一样吗？楼主
canlanxiaorong 发表于 2012-3-5 14:43

    味道真不是盖的 和外边卖的唯一的不同是 我这个没有防腐剂。。。

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 14:54

只能用微波炉吗？味道和外面卖的一样吗？楼主
canlanxiaorong 发表于 2012-3-5 14:43

    味道真不是盖的 和外边卖的唯一的不同是 我这个没有防腐剂。。。

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 14:54

只能用微波炉吗？味道和外面卖的一样吗？楼主
canlanxiaorong 发表于 2012-3-5 14:43

    味道真不是盖的 和外边卖的唯一的不同是 我这个没有防腐剂。。。

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 14:54

只能用微波炉吗？味道和外面卖的一样吗？楼主
canlanxiaorong 发表于 2012-3-5 14:43

    味道真不是盖的 和外边卖的唯一的不同是 我这个没有防腐剂。。。

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 14:54

只能用微波炉吗？味道和外面卖的一样吗？楼主
canlanxiaorong 发表于 2012-3-5 14:43

    味道真不是盖的 和外边卖的唯一的不同是 我这个没有防腐剂。。。

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 14:54

只能用微波炉吗？味道和外面卖的一样吗？楼主
canlanxiaorong 发表于 2012-3-5 14:43

    味道真不是盖的 和外边卖的唯一的不同是 我这个没有防腐剂。。。

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 14:55

只能用微波炉吗？味道和外面卖的一样吗？楼主
canlanxiaorong 发表于 2012-3-5 14:43

    我这个是微波炉 别的我就不会了。。。

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作者: 天天麻辣    时间: 2012-3-5 14:59
哎麦，LZ，这个方法简单啊~偶以前都是上锅去蒸面皮的~学习啦~

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 15:16

哎麦，LZ，这个方法简单啊~偶以前都是上锅去蒸面皮的~学习啦~
天天麻辣 发表于 2012-3-5 14:59

    试试这个简单的吧

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作者: 藕色    时间: 2012-3-5 15:39
是不是得趁热吃，要是凉了会不会有些硬

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作者: 茱丽叶    时间: 2012-3-5 15:39
加点抹茶粉就是抹茶豆沙糕了，也好吃

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作者: 乐儿2008    时间: 2012-3-5 15:41
回复 1# 小小孩KIMI
我也想问就只能用微波炉吗？用锅蒸不行吗？我四四为了这口爱吃的凉糕就得去买个微波炉啊

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作者: full__heart    时间: 2012-3-5 15:52
回复 1# 小小孩KIMI


王致和还产豆沙馅儿啊？:o 和臭豆腐一个味儿吗:D

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作者: ykyhdlfh    时间: 2012-3-5 16:13
回复 32# 小小孩KIMI


    举手之劳

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作者: jessie7419    时间: 2012-3-5 16:16
微波高火了之后就是熟的了吗

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作者: jessie7419    时间: 2012-3-5 16:18
没想到凉糕也可以这么简单就能做出来，强烈建议版主加精

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作者: jessie7419    时间: 2012-3-5 16:18
我顶

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作者: jessie7419    时间: 2012-3-5 16:18
我顶

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作者: jessie7419    时间: 2012-3-5 16:19
我顶顶顶

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作者: 7个饺子    时间: 2012-3-5 16:26
哎麦给你能耐的。。偶这两天天天歹介个。。三块钱俩。。超市买的。。很Q哟

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作者: 7个饺子    时间: 2012-3-5 16:26
哎麦给你能耐的。。偶这两天天天歹介个。。三块钱俩。。超市买的。。很Q哟

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作者: 7个饺子    时间: 2012-3-5 16:26
哎麦给你能耐的。。偶这两天天天歹介个。。三块钱俩。。超市买的。。很Q哟

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作者: 7个饺子    时间: 2012-3-5 16:26
哎麦给你能耐的。。偶这两天天天歹介个。。三块钱俩。。超市买的。。很Q哟

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 16:34

是不是得趁热吃，要是凉了会不会有些硬
藕色 发表于 2012-3-5 15:39

    硬不硬关键是看糊调的稀还是稠。。。

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 16:35

加点抹茶粉就是抹茶豆沙糕了，也好吃
茱丽叶 发表于 2012-3-5 15:39

    好主意啊。。。

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 16:35

回复  小小孩KIMI
我也想问就只能用微波炉吗？用锅蒸不行吗？我四四为了这口爱吃的凉糕就得去买个微波炉啊 ...
乐儿2008 发表于 2012-3-5 15:41

    应该也可以吧 不过那种我真不会。。。

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作者: 红红桃子    时间: 2012-3-5 16:36
简单易学！就喜欢这样的好帖子！！！:D

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 16:36

回复  小小孩KIMI


王致和还产豆沙馅儿啊？ 和臭豆腐一个味儿吗
full__heart 发表于 2012-3-5 15:52

    坏银，看你一脸的坏笑 就知道最近生活很滋润啊

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 16:38

微波高火了之后就是熟的了吗
jessie7419 发表于 2012-3-5 16:16

    对 就是熟了。。。

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作者: 红红桃子    时间: 2012-3-5 16:38
能再问一下，高火一的粉粉和高火二的粉粉的比例吗？

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 16:39

没想到凉糕也可以这么简单就能做出来，强烈建议版主加精
jessie7419 发表于 2012-3-5 16:18

    以前也没想到这么简单 谢谢你的强烈建议。。。

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 16:40

我顶顶顶
jessie7419 发表于 2012-3-5 16:19

    多谢一顶再顶

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 16:40

哎麦给你能耐的。。偶这两天天天歹介个。。三块钱俩。。超市买的。。很Q哟 ...
7个饺子 发表于 2012-3-5 16:26

    就是因为涨的吃不起了 才想着自己做。。。你也试试吧 比饺子简单。。。

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 16:41

简单易学！就喜欢这样的好帖子！！！
红红桃子 发表于 2012-3-5 16:36

    谢谢喜欢。。。

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 16:42

能再问一下，高火一的粉粉和高火二的粉粉的比例吗？
红红桃子 发表于 2012-3-5 16:38

    我就是很随意 整的 还真没注意比例。。。喜欢吃软的 就少掺点干面。。。反之亦然。。。

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 18:27
都来试试吧

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作者: 溪姑娘    时间: 2012-3-5 19:04
我了个去地，我现在就去超市!

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作者: diana0202000    时间: 2012-3-5 19:06
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

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作者: diana0202000    时间: 2012-3-5 19:07
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

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作者: 脆苹果    时间: 2012-3-5 19:10
可以不做红豆馅儿，做点花生芝麻，核桃仁杏仁之类的吧？
估计跟厦门吃的麻糍差不多！
有空试试看

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作者: 冰蓝906    时间: 2012-3-5 19:30
谁家小孩 带亲样  这个试试  爱这口

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 19:51

我了个去地，我现在就去超市!
溪姑娘 发表于 2012-3-5 19:04

    就凭小溪 这个根本不在话下 弄好了上来发图~~

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 19:54

厉害呀，我应该可以做
diana0202000 发表于 2012-3-5 19:06

    就你那小手巧的 没问题的。。。

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 19:55

幸好从胖猫那买的糯米粉还没用，不过，豆沙馅家里没有，就有红豆，我自己做 ...
diana0202000 发表于 2012-3-5 19:07

    其实我是喜欢吃大粒的那种红豆馅  懒得弄了 就买现成的

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 19:56

可以不做红豆馅儿，做点花生芝麻，核桃仁杏仁之类的吧？
估计跟厦门吃的麻糍差不多！
有空试试看 ...
脆苹果 发表于 2012-3-5 19:10

    对呀 看你喜欢什么口味了

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 19:57

谁家小孩 带亲样  这个试试  爱这口
冰蓝906 发表于 2012-3-5 19:30

    嘿嘿 就爱听别人叫我小孩儿 尽管我已经不小了。。。

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作者: 永生的信物    时间: 2012-3-5 20:00
喜欢吃这口

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作者: CiCi~Love~Mom~    时间: 2012-3-5 20:03
我吃过这个 呵呵

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作者: ..0027    时间: 2012-3-5 20:07
:lol 这个我以前做过 都木有给我精 版主偏心:'(

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 20:07

喜欢吃这口
永生的信物 发表于 2012-3-5 20:00

    我也爱吃这个 时间长了不吃就馋。。。

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作者: tackey716    时间: 2012-3-5 20:59
我也有包糯米粉 等试试

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作者: 梦里笑开花    时间: 2012-3-5 21:37
儿子也爱吃这个，就是自己做得 不那么圆。

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 21:55

我吃过这个 呵呵
CiCi~Love~Mom~ 发表于 2012-3-5 20:03

    说的真好玩。。。

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 21:56

这个我以前做过 都木有给我精 版主偏心
..0027 发表于 2012-3-5 20:07

    是不是没我这个做的好啊 哼哼 给个链接 学学。。。

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作者: 小小孩KIMI    时间: 2012-3-5 21:57

我也有包糯米粉 等试试
tackey716 发表于 2012-3-5 20:59

    形状是次要的 味道和妈妈的爱心最重要。。。

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作者: 白发小生    时间: 2012-3-5 23:22
回复 8# 小小孩KIMI


   亲妹啊，几天不见，你长进毁了。这个也会做了··

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