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标题: 大梁骨头总店的诚信在哪？——记小飞旅游论坛团逮遭遇 [打印本页]

作者: 巧克力布丁 时间: 2005-3-17 00:37
标题: 大梁骨头总店的诚信在哪？——记小飞旅游论坛团逮遭遇
纪实：2005年3月16日，3.15的第二天，我们小飞论坛和以往一样，打完球进行聚餐活动，餐厅选在大连知名的“大梁骨头馆总店”。
   大家在就餐过程中发现一个很严重的问题：鱼香肉丝和白菜粉条炖肉的肉味道不正，有异味。作为一个餐饮服务行业，处理这样的问题应该以消费者的利益为中心，然而，他们的经理在千呼万唤中出现，对于自己饭店的菜品质量只字不提，直到自己理去屈词穷时，终于承认了自己给我们做的并不是新鲜的肉，对于这种问题，在一个很有知名度的饭店最好的解决办法是退菜，然而，大梁骨头总店的经理，理直气壮的告诉服务员：“这桌菜一分钱也不打折！！！”
   于是村长拨打了12315，当时时间应该在9：00钟左右，让人不可理解的是12315居然打不通！试问，12315不是为老百姓投诉质量问题的热线吗？难道晚上就没有投诉了？？

   评论：作为餐饮行业，首先应当本着客人是上帝的原则。大梁骨头馆在大连也是一家比较有知名度的饭店，在经营上应当本着诚信经营的理念。欺诈消费者，使用冰冻很长时间的肉让消费者食用，本身就是不守诚信！冻肉中营养成分丢失严重，冰冻时间长的肉还有致癌物质，这样的饭店本身就应该受到相关部门的审查！更让人咋舌的是，饭店经理已经承认给我们做鱼香肉丝的肉不是新鲜肉了，而且态度恶劣，坚决不给退菜！这不是明显的欺客行为吗！难道这种事情就没有相关的部门管理？
      其实作为一个餐饮名店，遇到这种事情首先应该安抚客人当时的情绪，然后退掉变质的菜品。然而大梁骨头馆连最基本的常识都不懂，根本不顾及客人的健康和饮食安全，这种行为实在是让人发指！
      也许会有人提醒，打12315。晚上9：00左右，12315居然也要睡觉！今天是3月16日。难道3.15也是走走形式？真不知道这种问题饭店还要欺诈多少不知内幕的客人，难道就没有相关的政府部门来管理这种饭店，还我们消费者一个放心、健康的就餐环境！！
      呼吁所有曾经被这种饭店欺骗过的消费者，让我们檫亮双眼，共同维护我们的消费环境！！

  特别鸣谢：村长、小胖、robin、山水游客、地下铁、宾逊期五、巧克力布丁、pdaone、无尾鱼、乐凝、氧气、小强、xiaoning。大家齐心协力，共同抗议饭店的这种不道德，不守诚信的行为！！大家不吝惜浪费时间和他们交涉到11点半多，为了维护消费者的权益，不肯向侵害消费者利益的行为妥协，所以大家虽然最后很晚到家，但觉得很开心，尽了一份力，否则下次他们还会唬弄别人:cool::cool:

[ Last edited by 巧克力布丁 on 2005-3-17 at 01:08 ]

作者: 地下铁 时间: 2005-3-17 00:44
明天上医院检查检查,拉肚子了找他赔

[ Last edited by 地下铁 on 2005-3-17 at 01:09 ]

作者: 爱你一万年 时间: 2005-3-17 01:13
以后不去他家!

作者: RingsLord 时间: 2005-3-17 01:17
很客观!!!
感谢所有的TX为了坚持不妥协而放弃了宝贵的休息时间!!!
另外也严重鄙视大梁骨头总店的恶劣行径

作者: 巧克力布丁 时间: 2005-3-17 07:52
这种没有诚信的饭店以后我是坚决不会再去了！！！

作者: 天亮我不哭 时间: 2005-3-17 08:40
最后交涉的结果如何？讨回公道了吗？

作者: 秦秦qinqin 时间: 2005-3-17 08:40
标题: 支持
严重打击这样的地儿:(

作者: 枭雄 时间: 2005-3-17 08:42
笨蛋!消协离那也不远,不会去个人找呀!

作者: 橄榄树y 时间: 2005-3-17 08:50
大家联合起来不去大梁骨头消费！上哪不是吃！！！！！！哼！！！！！！！！！！

作者: jojo 时间: 2005-3-17 09:24
以后打12365吧。

作者: 马甲背心 时间: 2005-3-17 09:28
当时怎么不找报社，这样子影响力更大
以后活动坚决不上这家吃

作者: 清风宜人 时间: 2005-3-17 09:40
总店尚且如此，分店呢:(

作者: 海底石 时间: 2005-3-17 09:52
哎呀哎呀，忘了说了，在大梁骨头店里，也许只有骨头是新的，别的吗，还是不吃的好。其实，骨头吃的时间长了，也没什么味了。你没发现在现大梁的分店越来越少了吗，。。。这不能怪人家经理，人家好容易把库存肉卖了，你说换成你能收回来吗。在说了旧的不卖谁买新的呀。
１２３１５和饭店是一家的，３１５的也得吃饭呀，你打电话的时候，那些人正在啃骨头呢。没时间理你。

作者: YT船票 时间: 2005-3-17 10:03
太过分了~

作者: 麦壳儿俏蛋 时间: 2005-3-17 10:13
桌上剩的骨头记得一定要啃一下，
不然会上到下一桌客人的桌子上的……

作者: 开拓进取 时间: 2005-3-17 10:22
严重同意，这样欺客的饭店我们坚决不去了！
建议在天天各个论坛转发，以后大家都不去了
我们成立个唯权委员会，大家统一组织，统一消费
最好是把旅游论坛的兄弟姐妹们也叫着，让他们在大连旅游餐饮市场上
声名狼籍，最后向我们发表公开道歉！
强烈要求置顶！！！！

作者: Magic 时间: 2005-3-17 11:55
结果怎么样？

作者: awen-china 时间: 2005-3-17 12:00
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作者: 醒了 时间: 2005-3-17 15:59

Originally posted by 麦壳儿俏蛋 at 2005-3-17 10:13 AM:
桌上剩的骨头记得一定要啃一下，
不然会上到下一桌客人的桌子上的……

哎呀我天哪!!!:(:(

作者: 巧克力布丁 时间: 2005-3-17 19:57
非常感谢伊人的朋友们的声援！！
这种没有人品和菜品的饭店我是坚决不会去了~！！！
希望来年的这个时候，大梁骨头馆消失在我们大连！！！

作者: 祥明 时间: 2005-3-17 20:28
在面对类似问题，如果行政手段无力时，大家可以团结一致，共同抵制不良经营行为，为了我们不再成为第二个受害者。

作者: 开拓进取 时间: 2005-3-17 21:19
就让他消失了，太便宜他了！

作者: 巧克力布丁 时间: 2005-3-17 23:45
听说大梁骨头馆是黑社会的呢~~

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