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上学孩子的早饭吃什么---激励勤劳营养早餐

迎春花开 2011-4-22 16:43 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
彤云妈妈,我要你的糖饼滴做法,咋不理俺呢?
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jt517 2011-4-22 17:15 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
前天晚上出差了,昨天晚上回来的,感觉特别累,今天去女儿学校参加看课活动,有忙了一上午。

中午是老公给女儿做的饭,做的是肉末茄子+蒜爆油菜+白米饭


难得爸爸给做午饭,女儿全吃了。我也吃的很香。

爸爸表现这么好,我也得努力努力,下午忙完了就用面包机揉了4分面包卷的面团在慢慢发酵着,还烤了几款小蛋糕。

不过新烤箱烤蛋糕的温度还是没有掌握最佳温度,这次又失败了,回缩的厉害,下次还得挑低些。


小杯子烤的还行
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这是一款花朵型的模具,回缩的很厉害,出来的样子很奇怪,像一个小手一样,失败!

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 楼主| 大连晴耕雨读 2011-4-22 17:25 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
哈哈,后一种,像是某种小动物的脚掌啊,挺可爱的
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luciashan 2011-4-22 20:36 显示全部楼层 来自: LAN
哈哈,后一种,像是某种小动物的脚掌啊,挺可爱的
大连晴耕雨读 发表于 2011-4-22 17:25


我也想到了猫咪的脚丫;P
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jt517 2011-4-22 20:45 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
回复 1653# 大连晴耕雨读


    雨读,啥时在搞活动啊:D
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jt517 2011-4-22 20:46 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
回复 1654# luciashan


    有点像婴儿的小脚丫!:D
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jt517 2011-4-22 20:49 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
回复 1650# 彤云妈妈


    彤妈,应该在揉面后感觉不够在摔打,在放温处发酵,一定到2.5倍大才行,在揉园,排气、滚圆、醒发,做型,二次发酵、烤箱预热、烤制。
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彤云妈妈 2011-4-22 21:05 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
回复 1657# jt517


    谢谢,我下次做的时候,把发酵时间延长一些会好的
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jt517 2011-4-22 22:27 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
下午发好的面团,晚饭前就烤好了。

24个小热狗,香极了!


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另一个造型

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 楼主| 大连晴耕雨读 2011-4-23 09:33 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
回复  大连晴耕雨读


    雨读,啥时在搞活动啊
jt517 发表于 2011-4-22 20:45



    哈哈,大家提议就搞奥,怎么说我也算是时间宽松些的家长,态度是明确的积极的:D
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