大连哪里卖鸡枞菇，舌尖上中国第二季6秘境32分钟出场

benduckson 发表于 2018-3-11 09:59
涨的什么样子，看看图片是真是假。发上来试试

试了好多次，图片叹号应该传不上了，总之是黑皮鸡枞菌，你可以亲自去桃源市场看个究竟

无龄感 发表于 2018-3-11 18:29
试了好多次，图片叹号应该传不上了，总之是黑皮鸡枞菌，你可以亲自去桃源市场看个究竟 ...

今天去看了这个，市场上的优点太小了，一般蘑菇柱需要有大拇指那么粗。今天市场上找到的还没有小拇指粗。是次品

黑皮鸡枞和鸡枞是两回事

都是花钱上的节目吧

这两天正在读汪曾祺回忆昆明吃食的散文，也提过鸡枞（文中是土+从）。他说的是：
昆明诸菌总宜鲜吃，鸡枞可制成油鸡枞...

信陵门下嗑 发表于 2018-3-13 10:42
这两天正在读汪曾祺回忆昆明吃食的散文，也提过鸡枞（文中是土+从）。他说的是：
昆明诸菌总宜鲜吃，鸡枞可 ...

炸蘑菇的油都香的不得了，可见这个蘑菇得多香。。。

信陵门下嗑 发表于 2018-3-13 10:42
这两天正在读汪曾祺回忆昆明吃食的散文，也提过鸡枞（文中是土+从）。他说的是：
昆明诸菌总宜鲜吃，鸡枞可 ...

是这个东西，我家里就有那个油鸡枞，感觉很好吃，亲戚从云南寄过来的，还有干鸡枞。味道很浓烈的蘑菇味道。
就是不知道新鲜的黑皮什么味道，个头必须是拇指粗的，能切开一分为二的。看过摆的盘子图片，没吃过