芸豆包子

今天先到这儿，明天继续哈

不带这样的，你想馋死人啊

吃过一次老妈做的 用的排骨肉 一生难忘啊

有钱就是任性 发表于 2015-7-14 15:24
做芸豆包子最累的就是切芸豆了，上次偷懒，给弄搅拌机给打碎了，那味道真是醉了，唉！
楼主这老爷们儿干活 ...

谢谢夸奖

vie 发表于 2015-7-14 15:50
不带这样的，你想馋死人啊

继续，让我们继续哈

9）将面粉用热水烫一下（大约三分之二的面粉）；然后和冷水面团和匀稍醒一下，备用。【也可以做成发酵面团；由于临时起意，时间不充裕，当然更是我懒得原因，所以就用冷水直接和成面团了】

成品呢

柚子宠物 发表于 2015-7-15 10:30
成品呢

别着急，慢慢来，这不是在班上呢吗，还得以工作为主不是？

10）将醒好的面团搓成粗条

11）将“面条”下成大小适宜的面剂

12）将面剂用擀面杖擀成大小适宜的面皮