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教大家做家常菜(八)

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发表于 2014-6-11 15:51 |显示全部楼层
楼主是不是开过饭店啊,这盘菜放的肉肯定不到200克,没有虚报嫌疑
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发表于 2014-6-12 15:47 |显示全部楼层
跟着楼主学做菜。谢谢了。
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发表于 2014-6-12 15:50 |显示全部楼层
请问:蒜薹用过水吗?
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发表于 2014-6-13 08:36 |显示全部楼层
景山中华 发表于 2014-6-12 15:50
请问:蒜薹用过水吗?

蒜薹还是不过水的好吃;还是炒出来的好吃;过水的蒜薹吃起来“水迹迹”不好吃
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发表于 2014-6-13 09:02 |显示全部楼层
看着像好歹 支持一下
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发表于 2018-3-27 15:19 |显示全部楼层
天在下雨 发表于 2014-6-13 09:02
看着像好歹 支持一下

谢谢楼主分享,我猜楼主肯定是个吃货,要么就是个大厨,反正会做这么多好吃的,非常羡慕。提个小小建议,您最好在每个帖子标题后面加上菜的名称,这样方便查找。比如我很想找烧茄子这道菜,找了半天也没找到。谢谢。烧茄子我家里人做不好,所以很少做。我在外面饭店吃过,做的也都不一样。有的口感偏硬,有点像拔丝地瓜那种外观和口感,一点也不好吃。我们单位食堂师傅做的烧茄子很好吃,也是过油那种做法,但是吃起来也不油腻,而且茄子软乎乎的。想问一下您会做吗,做我们食堂师傅做出那种口感味道,十分感谢。图片好像我手机里有,稍后发上来哈。
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发表于 2018-3-27 15:25 |显示全部楼层
图片来了
微信图片_20180327152516.jpg
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发表于 2018-3-28 11:17 |显示全部楼层
菜美,炒不怎么样
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发表于 2018-4-29 22:16 |显示全部楼层
牛牛牛!就愿意看楼主的帖子
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