本帖最后由 jt517 于 2011-11-25 13:11 编辑
今天是星期一，11月21日
今日早餐：卡式达小面包+煎鹌鹑蛋+牛奶+巧克力奶酪酱
本来昨天晚上要出趟门的，谁知计划往往比不上变化快，所以有改在月末了。
今早照常起来给女儿做早餐。准备的是面包牛奶，比较简单。〔卡式达小面包在这里〕〔女儿是喜欢吃面包的，尤其是配上巧克力奶酪酱，都吃了〕。。〔博客地址：http://blog.sina.com.cn/u/2452908015〕
今日午餐：肉末芸豆+米饭
〔女儿午饭都吃了〕
今天是星期二，11月22日
今日早餐：胡萝卜马蹄排骨汤+虾仁火腿蛋炒饭+爆大头菜片
汤是昨晚熬的。2斤多小肉排块焯水，胡萝卜2大根切块，马蹄25个左右去皮切块，6个去核的大枣〔比一般的枣大3倍〕，一起放入汤锅煮〔一次性加足水，半道需要加水的话要加开水〕。大火致开，20分后转小火3小时。熬到汤汁浓郁，一股清甜味，还有小排的肉香，一点儿也不腻。早上在烧个开，只加盐，别的什么也不要加。特别好喝！:victory:
昨天家里换了新米，黏黏的农家米全家都不喜欢吃，还剩一点儿留着煮粥吧。新米做出来很像香米，一粒一粒的，我们全家都喜欢吃这种米饭，今早做成蛋炒饭，加了火腿粒和虾仁。另外还用很少的油爆了大头菜配上。〔女儿每样都剩了一点儿，汤全喝了，里面的料剩下了，直说汤好喝〕:D
这汤是很有营养的，以前我在深圳工作时常常熬来喝，在大连不是常常有马蹄卖的，所以看到了就买些做汤，只可惜我用的是白钢锅，要是用南方人特有的大大的，高高的，专门熬汤用的沙锅就更好了！
今日午餐：排骨烧大白菜+干烧武昌鱼+地瓜+米饭
〔女儿地瓜都吃了，饭和菜各剩了一点儿〕
今天是星期三，11月23日
今日早餐：裙带菜鸡蛋丝拌面+胡萝卜马蹄排骨汤
〔女儿今天懒得起床，可能这几天作业多，太累了！早上没什么胃口，面条和汤都只吃了一半，今天星期三，作业也少不了了！嗨！:( 〕
今天是星期四，11月24日
今日早餐：奶香法棍火腿堡+嫩蛋+牛奶+煮苹果
奶香法棍是星期二做好的，〔在这里〕苹果也是昨晚煮的。早上炒了嫩鸡蛋，一锅煎出火腿片，做了西红柿火腿汉堡，还抹了奶酪酱。女儿这几天就要求吃面包，但为了照顾喜欢中餐的老公，这星期头两天都安排中餐的了。今天女儿吃的可香了，一个超大汉堡都吃了，奶也喝了，鸡蛋和苹果各剩了一点点。
。〔博客地址：http://blog.sina.com.cn/u/2452908015〕
今日午餐：肉末烧豆腐+蒜爆油菜+酱牛肉+米饭+地瓜
〔女儿最喜欢肉末豆腐，午饭吃的很香，都吃了！〕
今天是星期五，11月25日
今日早餐：萝卜猪肉北极虾饺子+玉米糊糊
饺子是昨晚包的，冷冻了一些，还留了一些今早煮。女儿喜欢吃饺子，加上我配的占料，连粥一起，都吃了！
今日午餐：西红柿炒鸡蛋+火爆大头菜木耳+米饭
〔女儿最爱西红柿炒鸡蛋，都吃了〕 |
