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教大家不用烤箱的点心------磨叽

 楼主| 春雪消融 2012-12-20 09:48 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
没有微波炉,如何处理成糕粉
维尼老妈 发表于 2012-12-20 09:20



    可以吧糯米粉蒸熟,用保鲜膜盖上要防止进水
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 楼主| 春雪消融 2012-12-20 09:52 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
呵呵,有意思,LZ为什么故意发错的方子?我做了,貌似效果很不一样啊
柔风习习 发表于 2012-12-20 09:26



    用我这个方子做磨叽的人估计不止100了,没有说不好的,你看看自己那里做错了,我有必要故意发个错方给大家吗?
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匹马西风 2012-12-20 10:02 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
呵呵,有意思,LZ为什么故意发错的方子?我做了,貌似效果很不一样啊
柔风习习 发表于 2012-12-20 09:26



    你真做了吗?如果做错了,那肯定是你不会做,每个人都做了说好吃的方子,也有人说不好,这世界真是什么人都有!
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bbcacyy 2012-12-20 10:02 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
磨叽,很像年糕啊
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柔风习习 2012-12-20 10:56 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
我做了,这个方子就是错的,大家可以试试看,也让LZ说说错在哪儿,是不是故意的。LZ空间里的作品不是没有方子,就是有方子也都故意弄错一点点,用意就不用我说了吧
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柔风习习 2012-12-20 10:58 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
你真做了吗?如果做错了,那肯定是你不会做,每个人都做了说好吃的方子,也有人说不好,这世界真是 ...
匹马西风 发表于 2012-12-20 10:02



   你做了吗?
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柔风习习 2012-12-20 11:00 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
用我子做磨叽的人估计不止100了,没有说不好的,你看看自己那里做错了,我有必要故意发个错方 ...
春雪消融 发表于 2012-12-20 09:52



    呵呵,100个人都做了,恐怕不是这个方子吧?你自己快把错的改了吧。免得误导大家
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袅袅烟云 2012-12-20 11:27 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
最近教给很多朋友做磨叽,软糯微Q的口感很受大家的喜爱,既然那么受欢迎,在天健呈献给大家,多教一些人在 ...
春雪消融 发表于 2012-12-19 13:49



    楼主,俺是超级新手一个,看了帖子很想伸手试试,有俩问题请教一下呗?~;P

    这个玉米淀粉,我没听过这词儿,我要是去市场买的话就问玉米淀粉就行了呗?卖货大姐能知道吧。

    家里没有色拉油,用花生油行不?

    多谢赐教~~
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零点零一 2012-12-20 11:41 显示全部楼层 来自: 中国天津
先包馅再蒸吧?
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 楼主| 春雪消融 2012-12-20 15:00 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
楼主,俺是超级新手一个,看了帖子很想伸手试试,有俩问题请教一下呗?~

    这个玉米淀粉,我 ...
袅袅烟云 发表于 2012-12-20 11:27



    玉米淀粉一般市场都有,花生油的味道比较浓,可以选择没有味道的油来做
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