寻找儿时的记忆——自制焖子

酱样媳粉罕见啊

地瓜粉加水。。好了。我懂了。。

地瓜粉在超市就有卖的。一般是挺大颗粒一块块。挺粗糙的淀粉。。

做得真不错，还是自己弄好啊，干净~~~

挺麻烦的东西 让你做的好像挺简单的

流口水了（¯﹃¯）
受伤的手指 发表于 2012-1-9 17:41

:D学着做吧！很简单哒~

很多回忆。。。。。
江寒2009 发表于 2012-1-9 17:53

   是啊，童年4美好滴！

老公一饱口福后说了一句：这东西以后可以常吃！
江寒2009 发表于 2012-1-9 17:53

   俺家内位南方滴，没吃过焖子，见笑了~哈哈哈

自己做真是不错, 请教锅内添入少量水 , 是多少水呀
justnet 发表于 2012-1-9 18:38

   因为地瓜粉的粉质不同，我不敢保证的说，以前粉不好，我加了很多水，这次的粉好，我就加的少，你要是没谱，你就加粉糊一半的水量

强烈要求楼主把原料分我些
蓝色不是偶然 发表于 2012-1-9 20:23

   :D偶已经有日子没见到卖苹果那农村夫妇了~过年期间估计不能来，蛋4！金三角市场卖粉条的老太太也卖地瓜粉，你可以去买点