不添加面粉的重芝士蛋糕！！吃着太过瘾了！！

牛啊，什么都能自己动手做啊，羡慕啊

真馋人啊!

虽然非常喜欢芝士，但考虑到体重的问题，每每想起都是能忍就忍了，实在忍不住了就做轻乳酪蛋糕来解解馋， ...
191368219 发表于 2011-9-24 18:05

    蛋挞怎么做的呀？具体步骤教教！

口水流出来了

口水流出来了

回复 23# yin0071


    蛋挞皮要开酥，比较麻烦，现在有卖现成的皮，买回来自己做蛋挞水，这样做的味道也很不错的

回复 23# yin0071


    给你个挞水的方子，方子虽然简单，但味道不简单啊，你试试吧！
      淡奶油100g，蛋黄2个，奶60g,白砂糖30g
   如果你要自己做蛋挞皮， 低粉110g，高粉13g，白砂糖45g，盐1.5g，蛋20g，黄油17g，水40g

    裹入油：75g，这比较麻烦，要开酥的，呵呵，俗称叠被子，

回复 1# 191368219


    做的好棒！最爱乳酪蛋糕了。！:handshake

回复 28# jt517


    :handshake 我也喜欢