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像戚风一样开裂的轻乳蛋糕〔照片〕

 楼主| jt517 2011-9-30 09:00 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
回复 11# 棒棒球


    嗯,不但是打蛋白,温度也不能高,我一般都是140,这次我认为老烤箱劲小了,调到150,还是高了。:(
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FEIPO 2011-9-30 09:42 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
留个记号吧。虽然懒。
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茱丽叶 2011-9-30 17:30 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
回复 13# jt517


    也只能周边游了,有时间在家做面包和平时没时间做的复杂点得蛋糕了:D 。
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 楼主| jt517 2011-9-30 17:57 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
回复 23# 茱丽叶


    我们也是打算近郊游。:handshake
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guazayo 2011-9-30 21:43 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
哎,我老是入不了门啊,永远也做不出这种效果,咱商量商量,每次你多做点,卖给我好不,我自取,真滴;P
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 楼主| jt517 2011-9-30 21:46 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
回复 25# guazayo


    想要常常吃到最好的办法就是自己会做。:D
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旋旋 2011-10-3 08:32 显示全部楼层 来自: 中国河北石家庄
6寸的方子lz的模具是8寸的,材料都乘以2了呗
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 楼主| jt517 2011-10-3 09:05 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
回复 27# 旋旋


    这个是6寸的。
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旋旋 2011-10-3 10:44 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
回复  旋旋


    这个是6寸的。
jt517 发表于 2011-10-3 09:05



    你用的不是8寸的模具吗 是不是乘以2了呢
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 楼主| jt517 2011-10-3 14:54 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
回复 29# 旋旋


   旋旋,呢是一前回复网友的。

这个是6寸的方,6寸的摸。:D
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