上学孩子的早饭吃什么---激励勤劳营养早餐

我买的三能量勺就是一套四个，从大到小依次1大勺、1小勺、1/2小勺、1/4小勺。
看来我的酵母比517的放的多多 ...
榕榕妈妈 发表于 2011-4-18 21:06

:handshake 咱俩用的应该是一样的
也就是说按照方子里的量再少点？

再试试。
莫斯科不相信眼泪 发表于 2011-4-19 08:36

真不错啊
最后那种花式的是什么方子的

回复 1574# 莫斯科不相信眼泪


    亲，成果相当棒！:victory:

我最喜欢小餐包和吐司，那两份好像有点火大了。:D

回复 1579# luciashan


    应该是这个问题，我用冷藏发酵就中和了酵母的不足。


但是，按照君之的酵母量却很容易发大啊，下次我照君之的酵母量试试，看看到底怎样，到时咱们在交流啊。:D

回复 1582# luciashan


    嘻嘻，多谢夸奖呢！最后一种是丹麦面包团，就是君之的方子，可惜俺做时家里没有红豆，所以看起来比较单一啊。至于烤糊了，那是因为俺一次考了两盘，虽然中间换了一下位置，但是距离加热管太近啦！

回复 1583# jt517


    火眼金睛地说！的确烤大啦！下次注意啦！

回复 1567# 彤云妈妈


    你用的青豆和玉米粒，是罐头的还是自己买新鲜的后处理好，冷冻起来的？

回复  榕榕妈妈


    看到我的图了？我做时模具不包锡纸，因为我的水分小碗放最底部，蛋糕放倒数第二层。 ...
jt517 发表于 2011-4-18 22:02

    这回明白了，剪成长条啊。

回复 1569# jt517


    口味还行，没感觉酸，可能我的蓝莓果酱掩盖了？但面有点粘。

回复 1581# luciashan


    我觉得是，下次少放点，不然容易发大了。