上学孩子的早饭吃什么---激励勤劳营养早餐

老妈最近胃不舒服，得少食多餐。不能吃太饱，也不能饿着。所以特地给老妈做了点少油、少糖的“迷你”小蛋糕，一次只能吃一两个，防止她吃多了胃不舒服。“迷你”小蛋糕烤出来还挺可爱。

有个问题一直想问，楼上几位厨艺好的是不是都是全职妈妈啊
我烤面包都是晚上，还不敢睡的太晚，第二天上班太困了:(
尤其想坐那个大吐司，我算了算时间，不够用的啊:L

回复 1111# jt517


    我的天！ 这个时间看到图片馋死了，;P直咽口水。传个方子吧。
    我是周末做烘焙，也是晚上懒得熬夜，还是517最敬业！最称职！

ACA 的面包机质量怎么样？淘宝现在285，便宜吧。

已经看了几天了，真不知从哪做起，发现的太晚了，从头学起。

姐妹们，我整理了去香港游玩、购物的图片，发在时尚大道里，还被选为头条帖，感兴趣的话去看看吧。


...
jt517 发表于 2011-2-18 13:18

    参观了，幸福啊！学到不少。

回复 1113# 榕榕妈妈


    就是君之戚风的方子，只是挤在小圆模里烤的。

回复 1116# 恬静雅致


    :D :D :D

回复 1112# luciashan


    你可以分两天来做。晚上睡觉前揉好面，放入冷藏。第二天下班就取出放温暖处回温大概1.5小时〔家里谁先回来就拿出〕，然后排气、滚圆、醒发20分，在做型、入模、二次发酵，吐司模上盖湿布，放温暖处，发到9分高，烤制。这样长时间的冷藏发酵，不但省时间，吐司的口味也非常好，试一试吧。:victory:
   回答你的问题：我是半全职妈妈。我的工作是每年后半年比较忙，现在正是比较清闲的时候。所以到后半年，我也是用两天时间做面包，一次做两个，冷冻在冰箱里，好让女儿随时都有的吃。;P

回复  jt517


    我的天！ 这个时间看到图片馋死了，直咽口水。传个方子吧。
    我是周末做烘焙，也 ...
榕榕妈妈 发表于 2011-3-2 16:17

    咱们这里都是好妈妈，只不过我现在有时间罢了。:D