上学孩子的早饭吃什么---激励勤劳营养早餐

回复 760# 儿子的天空


    咱大连烘焙店有卖的，大概1500多，不知贵不贵？
    你了解吗，麻烦告诉一下。:D

亲，我还得问问，买面包机的时候只配的小杯子，勺没有
我自己有做烘焙的那种一套四个的小勺
你说的大勺 ...
luciashan 发表于 2011-1-6 19:15

我指的大小勺是面包机配的,是一个把两端都带勺,一端大一端小.
你说的做烘焙的勺,我有,但没比较过它们的大小.
等我明天准确试过,再告诉你.

1大勺=1 table spoon=15ml,   1小勺=1 tea spoon=5ml，你那四个小勺里肯定有这两个尺寸的。健伍的机 ...
儿子的天空 发表于 2011-1-6 19:34

谢谢，不过我想起来买面包机的时候好像有勺子:$

回复  儿子的天空


    咱大连烘焙店有卖的，大概1500多，不知贵不贵？
    你了解吗，麻烦告诉一下。 ...
jt517 发表于 2011-1-6 19:53

    1500应该不算贵的了，我自己没有去实地考察过，听别人说2500都很便宜的。不过想用什么功能还需要另外增添配件呢。

我指的大小勺是面包机配的,是一个把两端都带勺,一端大一端小.
你说的做烘焙的勺,我有,但没比较过它们的 ...
daisydalian 发表于 2011-1-6 19:54

谢谢亲
我找到勺子了:L
两头一大一小的
还有个问题
做的时候选什么面包呢:o
我是东陵的面包机，有选项：普通面包，法式面包，全麦面包，甜面包之类的
   
应该是选普通的吧
我现在就试试;P

谢谢，不过我想起来买面包机的时候好像有勺子
luciashan 发表于 2011-1-6 20:13

    面包机配的那种一头大一头小的勺子，我通常用小勺盛干酵母的，一小勺刚好是3克，做两个土司的面我就会放两勺，比较方便。大勺没有用过，除了酵母、盐之外的其他配料，我都是用小称称量的了。

回复 764# 儿子的天空


    这样啊，知道了，谢了！:D

回复 743# jt517


    用面包机揉好面，连面包桶一起放冰箱里冷藏发酵吗？还是放另一个容器？还是塑料袋里？

太好了，这么多烘焙高手，请问做丹麦吐司的时候，包裹黄油怎样才能不漏，几次下来都不太成功。

还有请问
椰蓉吐司是谁的方子？