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上学孩子的早饭吃什么---激励勤劳营养早餐

长年深潜 2011-1-4 19:09 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
深潜,给你个建议哈:
你这个早餐蛋白质含量不够.大人吃还可以,孩子不行,长身体呢.至少要加个鸡蛋.
纯 ...
daisydalian 发表于 2011-1-4 19:06



    收到,明天加个煮鹅蛋。看来这些天得煮豆浆了:) ,多提意见哈,俺好改:)
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luciashan 2011-1-5 16:03 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
新年第一个北海道,漂亮吗?
jt517 发表于 2011-1-1 23:18


亲,这个北海道的具体做法说说呗
我有面包机,也有烤箱
只烤过一次面包就总没时间再继续
太诱人了
不喜欢加乱七八糟东西的,就喜欢这种纯面包
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luciashan 2011-1-5 16:05 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
酱牛肉是前一天晚上做出来的,我做东西用料比较简单。步骤如下:
牛键先用水煮开一会,去腥去脏,待浮沫不 ...
可乐9970 发表于 2010-10-12 16:15


请教,我家做出的酱牛肉怎么没有那种凝固的冻的感觉呢?
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luciashan 2011-1-5 16:11 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
有的是买的,有的是自己打的粉。
荞麦、黄米、糯米、小米、玉米的粉,在卖粮的地方能买 ...
大连晴耕雨读 发表于 2010-10-15 20:17


亲,料理机是什么牌子的?

我现在想用榨汁机,豆浆机,料理机
有三合一比较好的吗?
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jt517 2011-1-5 16:15 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
回复 733# luciashan

我是用的“爱和自由”的方子【一搜就有】,只是我用的是冷藏发酵。:D
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hope9970 2011-1-5 16:27 显示全部楼层 来自: 新加坡
回复 734# luciashan

我分析可能是欠火候,多煮一会,凉透后在冰箱里冷藏,就会出冻冻了。

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jt517 2011-1-5 16:36 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
回复 733# luciashan


    一定要多用面包机多揉几次,才好吃啊!:D
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 楼主| 大连晴耕雨读 2011-1-6 07:40 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
亲,料理机是什么牌子的?

我现在想用榨汁机,豆浆机,料理机
有三合一比较好的吗? ...
luciashan 发表于 2011-1-5 16:11



    我家三个机器是分开的。
榨汁机很久不用了,榨整个水果的那个,不加水,忘了牌子。淘宝有卖的
豆浆机--九阳的,直接煮的透明桶的那种。
料理机---ACA,三个配桶的那种,一般用来磨些干粉这类,不太结实耐用,磨粉感觉心理不太踏实。有时候也用来榨果蔬,得加水,但是它机器小,好整理
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luciashan 2011-1-6 09:26 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
回复  luciashan

我是用的“爱和自由”的方子【一搜就有】,只是我用的是冷藏发酵。 ...
jt517 发表于 2011-1-5 16:15


哦,等我搜搜
冷藏发酵是咋回事儿啊
一般不都是蒸汽那种加温加湿度的发酵吗
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luciashan 2011-1-6 09:28 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
回复  luciashan
我分析可能是欠火候,多煮一会,凉透后在冰箱里冷藏,就会出冻冻了。 ...
hope9970 发表于 2011-1-5 16:27


谢谢!
下次做的时候再试试,我可能确实是没凉透就放冰箱了
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