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自个做的酱牛肉

瞳宝宝 2010-9-19 09:39 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
回复 6# 天秤


    为什么要放山楂片?:)
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俺家在锦绣 2010-9-19 09:41 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
学习了,中秋节放假试试
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 楼主| 天秤 2010-9-19 09:48 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
mark  mark

昨天按照你的教程自个做了一个水煮鱼,吃的还行。
不过我买材料的时候,看见有卖水煮鱼调料包 ...
liehuo1980 发表于 2010-9-19 09:29



    那样不如自己做的好吃
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静静姑娘 2010-9-19 09:49 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
还是锅锅做得更好哦!

跟着锅锅学了几个菜~就来给锅锅交份作业吧~~~
大上个礼拜做的,做的时候,调料放得少,成品味道比较淡,适合蘸蒜酱吃。
请锅锅指正:loveliness:
作业.jpg
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静静姑娘 2010-9-19 09:50 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
我也想问问,为什么要放山楂片?
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 楼主| 天秤 2010-9-19 09:50 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
哈哈 牛肉已经买好了 正想上来找方子 你就来了
瞳宝宝 发表于 2010-9-19 09:36



    :D :D :D
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 楼主| 天秤 2010-9-19 09:55 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
哈哈 牛肉已经买好了 正想上来找方子 你就来了
瞳宝宝 发表于 2010-9-19 09:36



    什么叫默契  这就是:$

    对了  老师你帮我问了吗
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 楼主| 天秤 2010-9-19 09:56 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
还是锅锅做得更好哦!

跟着锅锅学了几个菜~就来给锅锅交份作业吧~~~
大上个礼拜做的,做的时候,调料放得 ...
静静姑娘 发表于 2010-9-19 09:49



    恩 火候不错  就是调料少了:D
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 楼主| 天秤 2010-9-19 09:57 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
回复  天秤


    为什么要放山楂片?
瞳宝宝 发表于 2010-9-19 09:39



    为了让肉更鲜嫩 而且还能去膻味:D
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putin 2010-9-19 09:59 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
;P关于放山楂片的事情啊,有个典故是这个样子的哈~~~~~~:;P

话说称锅锅吧一直都挺馋山楂片的,就以女儿的名义买了一袋~~~:D,想回去解解馋~~~:$。

但是米想到他家大小姐护食的厉害~~~~~:D:loveliness:,一个也不痒称锅锅动~~~~··:funk:;P

可4称锅锅又馋的厉害~~~~~:D,介可怎办呀?

于是就想起来一招:就说做酱牛肉的时候需要放山楂片,不然口味不好~~~~;P。

小孩子懂什么呀~?于是就同意了;P~~~~~~于是童鞋们丢看到了这样的图片~~~:lol,于是称锅锅也就解馋袅~~~~~~~,哈哈哈~~~~~~~;P:P:D
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