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懒人下厨--P40 山寨版的“扬州炒饭”。。

lily1970 2010-8-2 08:03 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
:lv: :lv: 不错不错,简单又美味哦,今天晚上我准备回家山寨一下,
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九月光 2010-8-3 15:53 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
好诱人的串儿啊!
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最爱溪溪 2010-8-3 22:33 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连


你这么会做菜啊

真棒
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 楼主| 美人草 2010-8-23 22:31 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
原帖由 lily1970 于 2010-8-2 08:03 发表
:lv: :lv: 不错不错,简单又美味哦,今天晚上我准备回家山寨一下,

赫赫。。。成果如何啊?我想桐桐一定爱吃。
原帖由 九月光 于 2010-8-3 15:53 发表
好诱人的串儿啊!

嘿嘿。。还行;)
原帖由 最爱溪溪 于 2010-8-3 22:33 发表


你这么会做菜啊

真棒

也是东家学学西家学学。:lv:
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zmm61 2010-8-24 15:14 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
:lv: 太诱人了,不知道为什么,今天一看吃的,宝宝就在肚子里猛动
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 楼主| 美人草 2010-8-24 17:41 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
原帖由 zmm61 于 2010-8-24 15:14 发表
:lv: 太诱人了,不知道为什么,今天一看吃的,宝宝就在肚子里猛动

哈哈。。。看样看贴子也是一种胎教哈。;)
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 楼主| 美人草 2010-8-24 18:22 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连

牛肉的烤和煎----各有所爱 都好吃

儿子爱吃烤的牛肉,我和老公爱吃煎的,投票了一下,各有所爱,没办法--全来吧。

买的牛霖,筋少些。

1、切片后用酱油、料酒、盐、十三香腌二十分钟,撒上元葱碎。

腌


2、烤箱预热5分钟后,铺上吸油纸,放入牛肉,200度烤大约十五分钟。

烤


3、平底锅放入少许油,放入牛肉片。

煎


成品,这样,用生菜包着牛肉吃,有肉有菜~~~

配1

配1

配2

配2

成品-煎

成品-煎

成品-烤

成品-烤

赫赫

赫赫


[ 本帖最后由 美人草 于 2010-8-24 18:24 编辑 ]
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爱哭的猪 2010-8-25 14:16 显示全部楼层 来自: 中国北京
牛肉这么吃不硬么?我烤过羊肉,咬不动啊:ad: ,据说外面的肉串都放嫩肉粉了
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 楼主| 美人草 2010-9-29 18:20 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
牛肉这么吃不硬么?我烤过羊肉,咬不动啊:ad: ,据说外面的肉串都放嫩肉粉了 ...
爱哭的猪 发表于 2010-8-25 14:16

有一点,还可以。煎着吃能嫩一些。
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 楼主| 美人草 2010-9-29 18:21 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连

第一次的韭菜盒子

本帖最后由 美人草 于 2010-9-29 18:25 编辑

没结婚时爱吃韭菜盒子,婚后每次回娘家前,给妈妈打电话,她问我想吃什么时,基本还是会说韭菜盒子,怀孕时也是,呵呵。。。以至于生完宝宝,这么说后,放下电话后,妈妈还会打来:“你不是又有了吧。”

    因为有老妈做,我还从没尝试过自己做。前几天,儿子听我说想吃韭菜盒子,他歪歪脑袋说:“妈妈,你为什么不自己做?”是啊,我有了想试一次的冲动。

    见到老妈,一通取经,好了,高兴回家采购---我不会和面,所以买的现成包子皮。忙活好了。

    儿子吃了一口,说:“妈妈,你做的韭菜盒子比姥姥做的好吃。”嘿嘿,这小子嘴甜哈。

    老公下班回来,吃的全程没发表任何意见--这说明成功啦!

和好的馅儿:
DSC_0157.JPG

包好了:
DSC_0160.JPG

出锅了:
DSC_0164.JPG

总是这么捧场:
DSC_0167.JPG
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