本帖最后由 牧草 于 2010-12-31 11:40 编辑
最近控制孩子饮食，控量
晚上翻冰箱，反正就我们娘俩，简单点
于是乎，蛋包饭
看着挺大一盘，但其实觉得还行;P
今天又看到一段话： 蔡康永 ：幸福没有一定的样子，因为幸福不是量产的。。。幸福是、每个人自己、边做边学、手工製作的。。。
上做法：
我用的是现成的蕃茄酱汁里面有蔬菜跟不点鸡肉丁，以免广告嫌疑，我就不链接了
大家可以自己在家做酱汁，或者用元葱爆锅，有香味儿后放鸡肉丁（猪肉牛肉也行），然后放玉米、蘑菇、青豆，再放市售蕃茄酱就行
把蕃茄酱放里面拌均后，放米饭，拌均匀，里面的饭就好了
把饭放在蛋皮里，就OK了
蛋皮，我家就是用宜家那个十几块钱的平底锅，油热了，就放打好的蛋液，锅比较轻用手转一下锅，蛋液就平了，看一面实了，就赶紧用锅铲翻面，把米饭放进去，少放要不然肯定破，二面往中间集中，一翻锅倒在盘子里就行了
上面自己装饰一下就行
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