绍兴新昌有两样东西很宝贝：一样是茶叶，一样是丝绸。新昌的绿茶交易量占到浙江总量的80%，新昌的丝绸大部分销往国外。

　　中国茶市是新昌茶叶的集散地。总经理陈霞告诉我们：茶市早晨5点开门，每天会有上万名茶农来这里送茶，从5点到7点，茶农与茶商完成买卖；7点钟，茶市进入正式营业，茶商与茶商的交易开始。据说，旺季时新昌茶市每天的可以接待一两千名茶商，交易额最高达到3000万元。

　　茶市里，茶叶与茶叶会根本品质的不同，各自定价，价格从几十元到几千元（每公斤）。

　　有资本的茶商会在茶市里安装冷库，储存新茶。这样，经过夏天多变的气候，茶叶仍可以保持原有的颜色与气味。

　　来自台湾的天福集团在中国拥有1000多家连锁店，目前在中国茶市也驻有分店，负责代理新昌的“大佛龙井”，每年的销售量据说在20万公斤以上。

　　陈霞说，由于今年气温偏低，茶叶家到损害，整个新昌茶叶产量下降了30%。不过，是商品就会遵守“量少价升”的规律，新昌茶叶自然也不例外。从去年到今年，新昌茶叶价格上涨了40%，对茶农的收入影响不大。

　　尽管收入不减，茶市里的茶商们还是非常珍惜每一片茶叶，尽量做到物尽其用：颗料小的用来做茶包、饮料，再小些就索性磨成粉，加入蛋清，做成面膜；基于那些颗粒大、品质好的，自然多被茶楼收购。据说，新昌的茶叶多数销往杭州，一进茶楼，价格马上能涨1-4倍。　

　　新昌的丝绸没有茶叶出名，原因是多数给国外做了帖牌。但新昌丝绸的质地绝对是顶呱呱的，这从当地宣传部门工作人员的脸上就能看出来。可是，到底什么样的丝绸比较好呢？达利丝绸工业园的工作人员告诉我们，这是个很有技术含量的工种，没个三五年的经验积累是做不来的。这也就是说，如果你不能分清丝绸的好坏，防止买假货的惟一办法，就是多记几个中国的丝绸名牌。