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大连论坛－大连天健网 » 餐饮美食 » 老公拔牙.........晚饭.......土豆球

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标题: 老公拔牙.........晚饭.......土豆球
大雪封山
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#1
发表于 2008-7-18 21:55  资料 文集 短消息 
老公拔牙.........晚饭.......土豆球

今天老公拔掉了一颗牙，医生交待要吃流食，为了让拔了牙的老公吃饭有食欲，晚饭作了红枣米粥，因为要吃流食，所以打算做土豆泥，既是主食又是菜。为了提高食欲，我把土豆泥给做成了土豆球。


材料：土豆 猪肉 青椒 圆葱 大蒜 生抽 淀粉
1.青椒 圆葱 大蒜切末，肉切末
2.要先将土豆切开蒸熟后，去皮
3.将蒸好的土豆压成泥，在用手揉成 小球，摆在盘里
4.在降切好的青椒 圆葱 大蒜切末洒在小土豆球上
5.将猪肉用生抽炒酱，用水淀粉勾芡，出锅后倒小土豆球上

[ 本帖最后由 大雪封山 于 2008-7-18 22:00 编辑 ]


图片附件: 蒸好的去皮后的 土豆.jpg (2008-7-18 22:00, 52.12 K)



图片附件: 肉酱 清料.jpg (2008-7-18 22:00, 78.51 K)



图片附件: 土豆压便成泥.jpg (2008-7-18 22:00, 57.98 K)



图片附件: 重新在做成小土豆.jpg (2008-7-18 22:00, 48.81 K)



图片附件: 撒上 青椒 圆葱 大蒜末.jpg (2008-7-18 22:00, 60.03 K)



图片附件: 炒好肉酱洒在小土豆上.jpg (2008-7-18 22:00, 78.5 K)



图片附件: 吃上一颗.jpg (2008-7-18 22:00, 73.61 K)



图片附件: 在吃一颗.jpg (2008-7-18 22:00, 65.16 K)



图片附件: 入口即化.jpg (2008-7-18 22:00, 56.55 K)





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#2
发表于 2008-7-18 21:58  资料 文集 短消息 
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mimixue
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#3
发表于 2008-7-18 22:04  资料 文集 短消息 
大雪终于出山了
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大雪封山
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#4
发表于 2008-7-18 22:05  资料 文集 短消息 


QUOTE:
原帖由 我还是我小锌 于 2008-7-18 21:58 发表

好快的身手呀




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#5
发表于 2008-7-18 22:06  资料 文集 短消息 
大雪好久不见了





莂拿袮の嗰鮏挑戰ωǒ啲脾氚！双鱼座 爱情，你越是在乎，越难得到。
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大雪封山
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#6
发表于 2008-7-18 22:07  资料 文集 短消息 


QUOTE:
原帖由 mimixue 于 2008-7-18 22:04 发表
大雪终于出山了


出来了，在不来
大家都好把大雪给忘了




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我还是我小锌
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#7
发表于 2008-7-18 22:08  资料 文集 短消息 
回复 #4 大雪封山 的帖子

我的大沙发啊!
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#8
发表于 2008-7-18 22:08  资料 文集 短消息  QQ
我还以为你金盆洗手了呢
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大雪封山
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#9
发表于 2008-7-18 22:09  资料 文集 短消息 


QUOTE:
原帖由 飘零de梦 于 2008-7-18 22:06 发表
大雪好久不见了

是呀 是呀
这次来了，就不走了




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大雪封山
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#10
发表于 2008-7-18 22:11  资料 文集 短消息 


QUOTE:
原帖由 淘气虎宝宝 于 2008-7-18 22:08 发表
我还以为你金盆洗手了呢

本来是要洗手的
但是最近黄金的价格太高了，买不起金盆
只好买个菜篮子了




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