健康，美味，营养，简单，可口，精美---秀色可餐！！

一直没有时间参于，终于在春天的第一缕阳光射进窗子时找到了时间，属于我自己的时间，空间。。。

从健康角度讲通常晚餐要吃到七八分饱最好，十元钱完全可以做两菜一汤，如此美食，两个人的晚餐，面对面吃着谈笑着。

美好的气氛和菜品形成两个最普通的字--幸福！


猪肉：4元
葱：1元
豆腐皮两张：1元2角
西芹两根：1.5元
海米一小把：1元
胡萝卜一根：0.5元
鸡蛋一个，小西红柿一个：0.8元

正好十元。


做法，把海米用温水泡10分钟
西芹开水烫一下备用
油热后把青菜放进翻抄，放少许盐
再放泡好的海米即可

菜品特点，色泽翠绿，清脆可口，鲜美清淡，营养健康

[ 本帖最后由 千寻 于 2008-3-10 09:29 编辑 ]

泡海米

[ 本帖最后由 千寻 于 2008-3-10 09:31 编辑 ]

上菜了

特写一张

吃芹菜可以降血压哦！

海米过油了吗

京酱肉丝

瘦猪肉切丝（在冰箱里微冻一下的肉切的更容易些）
用鸡蛋清，料酒，淀粉抓匀，备用。
用锅热放一点油，把肉丝放入炒八分熟盛出。
葱切丝装盘底备用
油开后放入豆瓣酱（半袋左右）
翻炒放糖，可以多一点。再加一勺水。中火
炒到起泡时放炒好的肉丝。
待肉丝全裹上颜色后关火盛到葱丝上即可。

[ 本帖最后由 千寻 于 2008-3-10 11:03 编辑 ]

上菜啦

[ 本帖最后由 千寻 于 2008-3-10 09:55 编辑 ]

荤素搭配才合理

沙发?