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大连论坛－大连天健网 » 餐饮美食 » 辣椒制造------一个老爷们的厨房心得

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标题: 辣椒制造------一个老爷们的厨房心得
  本主题由 刊滴 于 2007-12-9 16:24 设置高亮 
yinxg
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#1
发表于 2007-6-8 08:49  资料 文集 短消息 
辣椒制造------一个老爷们的厨房心得

蓑衣黄瓜+红烧排骨+豆皮蘸酱
照烧鸡腿饭
宫保鸡丁+炝拌干丝+虾仁辣白菜
炒烤牛肉+凉拌土豆丝+辣炒嘎巴虾
辣煸茧蛹+五彩拉皮+老佛爷红烧肉+鸡肉虾仁咖喱
茭瓜炒蛋+麻婆豆腐+烧琵琶腿
蛋包饭+淹嘎巴虾
老北京炸酱面
蒸虾耙子+魔芋银耳汤+粉蒸土豆肉+辣炒蚬子
油煎小土豆
川香鱿鱼+红烧猪蹄+酱拌茄子+辣炒蛏子
鲶鱼炖茄子+辣炒泸咕虾
麻辣小龙虾
白灼基围虾+盖帽豆腐+火爆头菜+牙签肉
仿制加州牛肉面
黄瓜土豆丝＋蒜蓉蒸鲍鱼＋鱼香肉丝＋韭菜炒鸡蛋
火爆腰花
双色鱼头＋玉米鱿鱼＋腐乳通菜
梅菜扣肉＋香辣鸡肝＋牛肉饭
辣椒蒸香干＋蒜蓉木耳菜＋葱爆虾
猪肉炖粉条+醋煎茄子
香辣虾＋酱拌海兔
梅菜鸡腿＋东北拉皮＋煮芦咕虾
皮蛋排骨粥
软骨烧土豆＋煮花盖蟹＋盐水虾＋三生蘸酱
红烧排骨＋火爆黄鳝＋皮蛋豆腐＋蒜蓉通菜＋盐水毛豆
家常炒面
农家乱炖＋黄瓜焖小鲍＋肉末酸豆角
辣椒肉片
萝卜排骨汤
红粉蒸肉＋粉蒸土豆软骨＋跳水木耳＋肉炒芦笋
金沙南瓜＋麻辣豆皮
日式鳗鱼面
孜然鸡胗
湘味串虾＋干煸四季豆＋辣子鸡架
土豆烧鸡块＋辣炒素鸡＋铁板鱿鱼
串烤鱿鱼+串烤辣椒+串烤云豆+小白菜文蛤汤
糖水桃罐头
肉片炒蛇豆＋老虎菜＋水煮豆腐皮
咖喱牛肉＋尖椒肥肠＋红肠炒蛋
酱焖八爪＋尖椒八爪肚＋醋熘白菜＋煎玉米饼
蒸花盖蟹＋辣炒虾耙子＋拌三丁
贝丁鸡蛋＋蒜蓉大鲍＋辣炒青虾＋清炒藕片
黄瓜鲍片＋宫保鸡丁
家焖黄花鱼＋梅豆肉丝＋炒西兰花
板栗烧排骨＋辣炒风干肠＋蒜蓉油麦菜＋水煮毛豆
黄瓜螺片＋风味小炒
青椒肉丝＋盐水鸭汤
娘惹大虾＋土豆咖喱鸡＋干烧黄花鱼＋酸辣头菜＋芸豆烧肉
红烧肉＋西芹螺片＋韭黄摊蛋＋清炖南瓜
家常焖海刀＋清炒小白菜＋尖椒豆腐皮＋萝卜丝虾汤
黑鱼汤
锅塌豆腐
清炒蘑菇＋什锦豆腐＋煎海砺子
家焖黑鱼＋辣炒鸭血
酸菜海砺子＋红烧胖头鱼
牛肉辣酱
香辣虾火锅＋虾球西兰花＋香煎鸡腿
红油莴笋＋酱焖黑鱼＋虾酱豆腐
意粉牛排＋鸡软骨烧土豆＋雪菜肉末＋尖椒皮蛋
鲶鱼炖豆腐
尖椒羊肚
竹荪百合老鸭汤
手撕鸭脯肉＋农家酱茄子
炒合菜＋烤棒鱼
红油肚丝＋茄汁黄豆炖牛肉＋麻辣手撕鸡
手撕牛肉＋竹荪鸡汤
芸豆肉丝＋鲍鱼西兰花＋锡纸烤鲫鱼
沙拉酱烤大虾+蜜汁烤猪肉
辣炒羊杂
黑椒鱿鱼
手把排骨＋回锅猪肘
香煎牛仔骨＋鲜蘑肉片＋杂炒木耳＋姜葱炒蟹＋虾仁豆腐＋蛋炒饭
木须肉＋辣炒虾仁＋家焖鲳鱼
青椒肉丝＋蘑菇炒蛋＋芸豆肉片
酸辣肥牛
香肠焖饭
乱炖鲢鱼头
时蔬香肠＋火爆头菜
蒜蓉夏贻贝＋家焖多宝鱼＋鲍鱼西兰花
苦苣螺片＋葱烧海参＋龙虾炖白菜＋盐烤大虾＋虾仁酿香菇＋五彩大拌菜＋家焖大黄花＋清炒油麦菜＋豆腐圆子
三鲜土豆泥
香辣双鲜+蚝油西生菜

[ 本帖最后由 yinxg 于 2008-2-11 08:24 编辑 ]


图片附件: 1.jpg (2007-6-20 08:47, 170.92 K)





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#2
发表于 2007-6-8 08:50  资料 文集 短消息  QQ
佩服重。。。




聚水成海 聚爱成善 我爱大海 从没离开

钓鱼拍海 散步美食 群ＱＱ：６８５２７４４２。
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鱼想容
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渔夫的老大



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#3
发表于 2007-6-8 08:53  资料 文集 短消息 
恩,让俺家渔夫向你学习...




幸福其实就是一枚------
黄泥戒指。
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yinxg
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#4
发表于 2007-6-8 09:03  资料 文集 短消息 
个人兴趣，不可强求！




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#5
发表于 2007-6-8 09:08  资料 文集 短消息  QQ
老爷们？太强了！




上天之所以给我一道伤疤，其实是要我更加珍惜我所得到的幸福。——小乖语录
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claudia
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发表于 2007-6-8 09:56  资料 文集 短消息 
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我和猪头
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猪头掌柜^_^



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#7
发表于 2007-6-8 10:18  资料 文集 短消息  QQ
厉害厉害~~




用八卦眼神看,用八卦精神消化~~
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wrs_双
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#8
发表于 2007-6-8 10:58  资料 短消息 
开个饭店吧~
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yinxg
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#9
发表于 2007-6-8 11:32  资料 文集 短消息 
不开！！！




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发表于 2007-6-12 19:45  资料 文集 短消息 
今日更新。。。。




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